来和我们一起偷窥韩国、巴西、芬兰、越南、荷兰这几个国家的人都吃什么当早餐,顺便一起学英文吧!

一日之计在于晨,营养丰富的早餐可以迎接美好的每一天!世界各地的人们都吃些什么当早餐呢?这部由 YouTube 频道 Cut Video 制作的影片,邀请美国小孩试吃来自各国的传统早餐,看看不同的饮食习惯会带来怎样的火花吧!

【从各国早餐认识美食英文】

传统韩式早餐是以饭为主食,搭配汤类以及小菜,当然还有不可或缺的代表美食 kimchi(泡菜)。影片中小朋友惊呼:“有死鱼在里头!”,其实看到的就是小鱼干。能熬煮出鲜美汤头的小鱼干要怎么说呢?一般都统称 dried anchovies(干燥的鯷鱼)。

传统巴西早餐则是面包搭配火腿、起司、水果,另外还会来杯咖啡。Baguette 指的就是法式长棍面包,为法文外来语,念法是 [bæ`gɛt],听起来类似“把ㄍㄟˋ”。(延伸推荐:为另一半下厨的幸福:薰衣草迷迭香培根起司汉堡

芬兰的早餐则是土司搭配 smoked salmon(烟熏鲑鱼)。除了 smoked salmon 以外,也有 lox 的说法。

越南的饮食习惯和台湾比较接近,煮到浓浓稠稠的粥在英文中叫做 porridge,除了米熬成的粥,麦片粥也叫做 porridge。另外,和稀饭最对味的皮蛋要怎么说呢?就叫做 century eggs,字面意思是“一百年的蛋”,长得黑黑暗暗的皮蛋,原来在外国人眼中就像放了一百年的蛋呢!

最后洒满巧克力屑 chocolate sprinkles 的芬兰早餐让大家都开心了起来!除了巧克力屑以外,台湾刨冰上会洒的七彩巧克力米,也可以称作 sprinkles 喔!(和你分享:吃早餐是一件很减重的事!七个早餐塑身秘密

看完各国的早餐后,你明天早上想吃些什么呢?看看这些小朋友的反应再来决定吧: