大家是不是都曾经有过这样的时刻?明明下定决心要减肥,却还是嘴馋的克制不了自己的嘴和手,然后后悔,再下定决心一次,就这样不断循环。这次早安健康介绍日本最新流行的黄金18小时瘦身饮食法,一起来看看越吃越瘦的祕诀,别再陷入心理压力的无限循环!(好姐妹一起:多吃蔬菜水果,健康的第一步

减肥中却暴饮暴食了?相信不少人罪恶感油然而生,不是恨不得什么都不吃,疯狂运动减重,要不然就产生心理压力,陷入“暴食-节食-暴食”的无线回圈。日本减肥健康协会理事伊达友美认为,只要把握暴食后黄金18小时,轻松甩脂无负担!

 

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伊达友美的“越吃越瘦节食法”打破过去减肥观念,在日本吹起一股新风潮。她表示,减肥期间可能因为应酬、聚会,导致先前的努力功亏一篑。然而,其实只要在醣类变成脂肪储存之前,将其转化为能量用掉,就能避免水肿和发胖。

剩余未被细胞利用的糖分储存到肝脏约需18个钟头,虽然这段期间可选择断食不吃,防止囤积更多糖分,但伊达友美认为,利用“调整餐”来提升排毒和消化能力,效果更加显着!

大餐隔日后还再苦苦忍饿断食?快试试伊达友美的黄金18小时瘦身消肿饮食术!(说不定:其实你很瘦!对抗水肿的四个必学妙招


法则1:摄取富含钾与水分的食物消水肿

凤梨、奇异果、葡萄柚等水果富含促进水分代谢的钾,能预防隔天起床脸部及手脚水肿,并含有大量酵素,帮助肠胃消化。此外,饮用热茶也能帮身体排毒。

法则2:好油脂、蛋白质及矿物质提升代谢

坚果、豆类中的 omega-3 脂肪酸能帮助体脂肪转换成能量,其优良蛋白质及矿物质还能促进代谢,是止饥不伤胃的优秀调整食材!

法则3:调整餐用食量来计算,而非卡路里

减肥时常常对卡路里斤斤计较,但伊达友美认为,卡路里的计算太过复杂,不如用吃的多寡来衡量较简单的多。

【一不小心大吃大喝!隔天三餐这样吃】

 

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・早餐:平常食量的1/2
・中餐:平常食量
・晚餐:平常食量的1/2

整体来说只少吃1餐,方法简单,也不必捱饿!

【调整餐建议食物】

〈外食族去便利商店这样买〉(延伸阅读:三餐老是在外?八原则让你当健康的外食族

冬粉
冬粉的原料为绿豆,含有丰富的钾、矿物质及蛋白质。

竹轮、鱼香肠
由鱼肉制成的食品,比起火腿或一般的猪肉香肠,蛋白质及油的成分品质较高,摄取的热量也较低。

牛肉干
用牛肉瘦肉的部分熏炙而成的肉干,浓缩了促进脂肪燃烧的肉硷(carnitine)。牛肉干不仅是下酒的最佳良伴,还能预防啤酒肚喔!
 

〈在家自己煮更健康〉

豆腐味噌汤
能吃到大豆营养的豆腐,以及调整场内环境的味噌可说是最强的搭配组合。再加上富含钾的裙带菜,让减重效果更提升!


荞麦面
荞麦面含有一种叫“芦丁”(Rutin)的物质,有净化血液的效果。且荞麦粉比其他面类原料的小麦粉不易让人发胖,建议选荞麦粉含量较高、颜色较深的荞麦面为佳。

生鱼片
含有丰富的EPA及DHA两种 omega-3 脂肪酸,以及提升代谢的胺基酸。另外,生吃鱼肉还能摄取到消化酵素,增进肠胃蠕动。