womany 编按：炎炎夏日，每天的大太阳可是肌肤受损的一大杀手，选择天然食材制成的保养品，不但可以保养皮肤还可以达到保健的功能，简单几个步骤就可以轻松面对夏日艳阳，让你在酷热天气下还可以由内而外水润耀眼！
不过实验室使用玫瑰露，并非基于养生的概念，而是相中其特殊的香气以及温顺的口感，而学会制作玫瑰露，更能将其制作方式应用在其他花草露的蒸馏上，同时也能运用在料理甜点调味中。
 

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  • 食谱
    新鲜玫瑰花(需确定是无农药，可食用品种) 50g
    矿泉水 350g (以能完全覆盖玫瑰花为准)
     
  • 器具
    弧形锅
    饭碗
    小碟
    锅盖 （透明者为佳）
    冰枕
     
  • 制作流程
    1. 准备好足量的玫瑰花瓣

    •      2. 将装有重物的饭碗至于弧形锅中间

         3.花瓣均匀地撒在饭碗周围

         4. 将小碟至于饭碗上


        5. 将锅盖倒放在锅子上，如此一来蒸馏出的玫瑰水蒸气才会顺着锅圆滴入中间的小碟

    • 参考影片

    PS. 这也是制作 Ispahan 玫瑰覆盆子马卡龙的玫瑰奶油馅所必备的食材之一哟！

     

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