womany 编按:
今天一起进厨房做超可爱的下午茶松饼,同时还要教你超实用的厨房英文哟!你知道面粉过筛的英文怎么说吗?你会说面糊的英文吗?来看看简单做心情就好的拉拉熊松饼,以及生活英语教学!(推荐阅读:【看 youtube 学英文】背完这三句,提升行动力


做出美味又可爱的东西并不需大费周章,善用手边常见的食材,加点小巧思,单纯的料理也可以变得缤纷。蓬松香甜的松饼加上香蕉片及巧克力就能做成超可爱的拉拉熊,快卷起袖子动手吧!

Ingredients:Salt, baking powder, milk, flour, regular sugar, one egg, butter, chocolate chips, a banana.

材料: 盐巴、泡打粉、牛奶、面粉、一般的糖、一颗蛋、奶油、巧克力豆、一根香蕉。

作法:

1. Sift flour, baking powder, regular sugar, and salt.(过筛面粉、泡打粉、一般的糖、及盐巴。)

首先要将干料全都利用 sifter(过筛网)过筛,以免加入湿料时会结块。

2. Add in egg, milk, and melted butter, then mix. (加入蛋、牛奶、和融化的奶油,接着搅拌。)

将剩下的湿料全加进去,并用 whisk(打蛋器)充分搅拌均匀。

 

3. Set the stove heat to a low temperature. And pour in the batter.(将炉火转至小火。并倒入面糊。)

锅子热了后,用奶油替锅子上油,接着将刚才做的 batter(面糊)倒入。

4. When you see a lot of little air bubbles coming to the top, it’s time to flip.(当你看到许多小气泡出现在上头,就是翻面的时候了。)

看到小气泡后,用 spatula(小铲子)铲起松饼,看看底部是否已呈现金黄色泽,接着翻面。

5. Decorate their cute little faces!(装饰它们可爱的小脸!)

将香蕉切片,完整的圆形切片放在松饼下方当作拉拉熊的口部,另外切半当作耳朵。巧克力豆当眼睛,再用融化的巧克力画出鼻子及嘴巴。

当当!可爱的拉拉熊松饼就大功告成了,假日的早晨自己做份营养又可爱的早餐,不只成就感满满还能边学英文喔!

但切开的瞬间是不是会觉得自己很像在谋杀小熊呢?


影片来源:Nerdy Nummies

 

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