womany 编按:
上个礼拜我们介绍了带来欢乐的抗癌 Instagram 日记,这个礼拜要来介绍10个会让你爱上素食的 Instagram 健康饮食食谱灵感!如果你也是无肉不欢的肉食主义者;想到素食,好像只想得到沙拉...那么快一起来看看,其实素食比我们想像得更有趣以及美味!(推荐阅读:为健康增添色彩的彩虹饮食法



没有肉和垃圾食品,只能吃蔬果粗粮的人生听起来就绝望,对于食肉兽而言更是等同于世界末日,但看过以下这10位主张健康饮食的网友的 Instagram 之后,你也许就会和小编一样有想要试着食素的冲动了哦!

1. @mmmoky_

这位 Instagram 用户今年17岁,家住罗马,是个素食主义者,她的 Instagram 里头尽是美食,木制台面、广口果酱玻璃瓶让画面显得更朴素天然。虽然清一色是素食,但各式摆盘精致、食材新鲜丰富的沙拉,还有自家制的 Smoothie 和粗粮曲奇还是让人不禁想要偷尝。(沙拉自己做:【美味料理食谱】中式沙拉尝鲜

2. @naturalnomad

今年20多岁的她不是素食者,但平日餐桌上还是以更健康的蔬果和鱼为主。沙律混搭上可能没有楼上那位那么精彩,但她的 Yogurt Bowl可是做得非常不错哦!以鲜果和果仁来丰富不同口味的酸奶 ,清新开胃又低脂,是超优的早餐选择。而且没有繁琐的制作工序,每个人都可以在家轻松完成。(原来这么神奇:名模不说的优格美丽秘密

3. @blisssedout

这位 Instagram 用户是个素食者,同时也是位手巧而且拥有超高摆盘布阵功力的家庭主妇,把食物做得像画一样貌美,小编都忍不住多发了一张作品图。

4. @thesashadiaries

芳龄18的 Sasha Gill 是位爱猫、爱茶、爱瑜珈的好吃之人,虽然食物处理上没有前几位那么出彩,但胜在菜式制作起来快速简单,而且似乎非常擅长使用微波炉来烹调,因此比较适合家里厨具不是特别齐全的朋友。

5. @albeeats

素食给人的第一感觉通常都是“寡淡”,但23岁的Alexandra却有本事让这些蔬果粗粮变得似乎比大鱼大肉还要丰盛哦!多种食材混搭让口感丰富,加上鲜艳的色泽,怎么可能不开胃呢?(果酱自己做:法国果酱入门款,法式蓝莓果酱

6. @anaspurekitchen

如果你喜欢马来西亚新锐美食艺术家 Hong Yi (康怡) 那种用食物来作画的艺术作品,那么请不妨关注一下 Ana 的Instagram。虽然相较前几位的菜式,Ana的出品并不算很诱人,但作为画作来看还是蛮不错的。(用食物作画:国旗老是记不起来?用吃得比较快

7. @mvrte

来自荷兰的 Myrte van Leyden Instagram 里头有着各种搭配的 Yogurt Bowl 和奶昔,正餐主食的出品相对少些,但不失为偷师早餐餐点的好地方。(偷偷告诉你:五个不吃早餐的坏处

8. @dollyandoatmeal

其实小编和各位一样都感觉非常疑惑,这些菜式光看就已经感觉很罪恶了,怎么可能是健康食品呢?!相对于刚刚看到的各式以蔬果为主的餐食,Lindsey的出品确实是没那么健康到极致,但由于用料都是经过精挑细选,采用了大量橄榄油、海盐、豆类及燕麦等粗粮,因此对比起市面同类型的食物确实要健康得多。

9. @run_wilde

如果你平日很爱 Oatmeal 和 Fruit Cup,那么 Clarissa 的 Instagram 应该会很适合你哦!没有精致地摆放成艺术品的姿态,Clarissa的美食照更生活气息些。虽然仅是健康食品,但这并无碍画面的赏心悦目。

10. @clairesdeli

想要吃得健康又饱足吗?快戳入 Claire 的Instagram找灵感吧!分量颇大,材料丰富,保证男生都可以吃得饱哦!

 

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