台风来袭,你也担心出外觅食会淋成落汤鸡,又怕叫外送会让外送员身处危险之中吗?为你整理九款特色泡面,包含经典款、口碑款、亚洲知名款,现在就前往超市囤货,一起用追剧与好吃泡面度过这个台风天吧!

台风来袭,你也担心出外觅食会淋成落汤鸡,又怕叫外送会让外送员身处危险之中吗?也许你可以尝试在台风登陆前夕,前往超市囤货。为你整理十种在台风天也能吃得开心过瘾的泡面选择,有经典款、口碑款、亚洲知名款,一起用追剧与好吃泡面度过这个台风天吧!

经典不败,唯我独尊

统一面(肉燥风味)

这款熟悉的肉燥香味,曾经陪伴我们走过熬夜苦读、通宵打麻将、月底荷包紧缩的岁月。简单又朴实,是统一肉燥面最大的特色,也是最让人喜欢的地方,加颗蛋、放点青菜,就能饱足一餐!

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维力炸酱面

能够与统一肉燥面相提并论的简单美味,非“维力炸酱面”莫属了。一面两吃、干湿分离的特色,能够满足喜欢喝汤但又怕面体软烂的人。再加上市面少见的独特豆瓣香气,让维力炸酱面的经典泡面地位屹立不摇。

来一客(鲜虾鱼板)

刚刚好的份量、刚刚好的咸淡、刚刚好的佐料,成就了小鸟胃的最佳选择——来一客杯面。在众多口味中,尤其又以“鲜虾鱼板”最受到台湾人的喜爱,甚至连总统蔡英文都指名出国必备,你还不趁着台风天回味一番吗?

口碑推荐,持续热销

台酒花雕鸡面

泡面的市场之大,连菸酒公卖局都来参一脚!近几年在网路票选泡面排行榜上,数度夺冠的“花雕鸡面”当初其实是台酒为了消化陈年的花雕酒所推出的产品,没想到一炮而红,变成泡面榜常胜军。如果你还没品尝过,不如就趁着台风天囤货来试试看吧!

曾拌面(香葱椒麻)

由艺人曾国城研发制作的拌面品牌“曾拌面”,在 2016 年推出后广受好评,引发各界 YouTuber、网红争相尝试,更让曾拌面一度卖到缺货。而其中“香葱椒麻”为最多人推荐的口味,台湾在地葱油搭配四川红椒,椒麻得刚刚好!(提醒:因为曾拌面的面体为厚芯波浪面,建议下锅烹煮面条,避免热水冲泡不开喔)

周游列国,亚洲精选

印尼 Indomie

来自东南亚的印尼泡面品牌 Indomie 是款以甜酱、辣酱、干燥蒜片为主的干拌面,整体口味偏甜,特色就在于除了 Indomie 以外,你再也找不到其他泡面是这个味道了。除了干拌的吃法以外,还能搭配不同佐料干炒,摇身一变成炒泡面!

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日本 日清兵卫豆皮乌龙面

日本泡面品牌“日清”虽然已经坐稳龙头地位,但仍然会不断推出不同类型的泡面,其中“兵卫豆皮乌龙面”蔚为乌龙面的经典口味,以柴鱼酱油作为汤底,加上与一般泡面不同的乌龙面体,让这款泡面获得许多人的喜爱。(刚推出时,品牌也特地找来日本男星“星野源”拍摄系列广告,靠着鲜明的广告特色也赢得许多关注!)

韩国 农心炸酱面

如果你以为韩系泡面,只有辣鸡面、辛拉面等“辛辣口味”,那可就太小看韩国了。属于韩国国民食物之一的“炸酱面”也有泡面版本!宽达 3mm 的面条吃起来有咬劲,再加上甜咸交错的炸酱,让整体口感与味道都更加丰富。

中国 螺丝粉

源自中国广西的特色面点“螺丝粉”近几年也是许多人的泡面首选,网友更给了它“比臭豆腐还臭”的称号。一包螺蛳粉里,有酸笋、豆皮、木耳等配料,再加上酸辣口味的酱包,满足喜欢吃辣、独特香气的你!只不过目前台湾并无代理商进口,因此如果想尝试,需要代购喔。(提醒:虽然螺丝粉可以用热水泡软,但因为佐料丰富,建议还是可以下水一起煮滚后再食用。)

趁着风雨不大之时,去趟超市把干粮都补齐吧,一起平安、饱足地度过台风之夜!