现代人生活节奏快，工作压力大，焦虑症也成为了都市病之一，现时全球有 3 亿人患有焦虑症，占人口比例约 4%。除了改变生活习惯改善症状之外，也可以从饮食习惯着手，吃一点有助于情绪稳定的食物。与你分享七种能够有效舒缓焦虑的食物！
其实焦虑是正常的情绪反应，不过长期或反覆的焦虑则代表已打响了危机的讯号。患上焦虑症会对生理及心理带来影响，症状包括：恐惧、担心、烦躁、难以专心、心悸、发抖等，若有需要，应接受专业治疗；但若平日也容易感到焦虑不安，有一些研究指出，食疗或也有助舒缓情绪作用。
一起看看 7 种有助舒缓焦虑情绪的食物：
1. 巴西坚果：巴西坚果有高含量的硒，可以透过减少身体的炎症来令心情转好，而其他食物如蘑菇和大豆都有丰富的硒，但要适可而止，每日上限最多吃 400 微克，即是大约 4 粒的分量。
2. 脂肪鱼：三文鱼、鲭鱼、沙甸鱼、鳟鱼有高含量的 Omega-3，有研究指对认知能力有好处，而缺乏奥米加 3 会增加患上焦虑症等情绪病的风险，脂肪鱼的维他命 D 有助改善抑郁，建议一星期最少要吃两份脂肪鱼，可以纾缓焦虑的情绪。
3. 蛋：蛋白有丰富的维他命 D 和蛋白质，有人体所需氨基酸，有助身心成长发展。有焦虑情绪亦常面对失眠问题，有研究指蛋的色胺酸（typtophan）可助舒缓紧张情绪和让肌肉放松，使人容易入睡。
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4. 南瓜籽：研究指钾有助维持电解质的平衡及血压保持适当水平，吃南瓜籽、香蕉可减压和减轻焦虑情绪。若身体缺锌亦有机会引致坏的情绪，而南瓜籽正好可补充。
5. 黑巧克力：吃巧克力能令心情转好并非空口说白话，有研究发现，40 克的黑巧克力可有减压作用。当选择黑巧克力时，应选择浓度 70% 以上的黑巧克力，但黑巧克力亦有糖分和脂肪，每次不宜食过多，以 1～3 克最适宜。
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6. 洋甘金菊：有学说指洋甘菊有抗百病之效，英国亦有人相信食用有抗炎、抗溃疡之效，这些说法未有确证，而有研究亦指洋甘菊有舒缓抑郁情绪效用。
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7. 绿茶：有研究指绿茶的茶胺酸可增加血清素和多巴胺，具放松和冷静之效，200 微克的茶胺酸已经可以达到减低精神紧张的效果，建议可在日常饮食之中，多饮用绿茶，以减少饮用碳酸饮料、咖啡和酒精饮品。
这些食物的确有舒缓焦虑症之效，不过由于焦虑症的后果可大可小，因此如果发现情况有恶化或不寻常的话，应该尽快求医，寻求专业建议。