心情不好或是压力很大的时候,就想大吃特吃吗?其实只要吃对食物,也可以越吃心越开心喔!今天让小郁乱入带大家了解,带来幸福快乐的疗愈好食物!(同场加映:最纾压的日本疗愈摄影集

除了吃药,我还可以吃些什么改善心情呢?

生活中有许多食物都含有让心情愉快的营养素,有助于抗压、抗郁,但是!饮食只是纾压的辅助方式,如果长时间情绪忧郁,还是要谘询医生,寻求专业协助。

起司

起司内含的“色氨酸”能协助制造“血清素”,血清素可以调节情绪,让人有愉悦的感觉。其他含有色氨酸的食物还有如牛奶、蛋黄、鸡肉、杏仁、毛豆等。(推荐你看:道地英国味 Bruch:橘子奶油起士熏鲑鱼三明治

香蕉

香蕉富含的维生素 B6 有助合成大脑中的天然抗忧剂“多巴胺与正肾上腺素”,每日一根香蕉能有效帮助舒缓情绪、改善睡眠。 此外“维生素 B 群”(B1、B2、B6、B12菸硷酸、叶酸)促进细胞再生,维持脑部、神经系统正常运作,帮助精神状态维持在稳定的状态。 其他富含维生素 B 群的食物有菠菜、坚果类、全谷类。(也许你想知道:失恋就要吃香蕉皮!

奇异果

面对压力时,消耗的维生素 C 比平常多 8 倍,每日补充维生素 C,有助增强代谢脑中神经化学物质,对抗忧郁。 其他富含维生素 C 的水果有芭乐、柠檬、橘子。(美味推荐:美味食谱:酸甜一夏!综合莓果冰沙

小知识:维生素 C 怕高温及氧化,因此水果要吃再切,买回来立即放冷藏减缓维生素 C 流失速度。如果想要泡柠檬水喝,最好以常温水冲泡,冲泡之前将柠檬切成薄片,增加其与水的接触面积;要注意的是,一旦水温超过 30℃ 以上,维生素 C 就会受到一定的破坏。

秋刀鱼

秋刀鱼中的“Omega-3 不饱和脂肪酸”(DHA、EPA)能抑制发炎反应、抗忧郁,可以降低体内压力荷尔蒙浓度,增加血清素分泌量。 其他含有 Omega-3 的食物有鲭鱼、鲑鱼、鲔鱼、沙丁鱼、鳕鱼等深海鱼,核桃、胡桃等坚果类。(今天加菜:美味食谱!鲑鱼泡菜锅

小知识:Omega-3 为耐热脂肪酸,因此鱼类可用烤、煎的方式烹调,但不建议油炸。

蛤蛎

蛤蛎含有的“硒”(读音西)能缓解忧郁症患者情绪低落、思维迟缓的症状,更有维持免疫系统正常,排毒等功能。 其他含有“硒”的食物有芝麻、麦芽、大蒜、蘑菇,牡蛎、蟹、各式咸水鱼、淡水鱼等海产类。(健康推荐:守护细胞的海鲜素食疗法——从过敏到癌症都适用

糙米

比白米更为营养的糙米,富含叶酸、泛酸,能减轻焦虑,帮助情绪稳定;所含丰富的生物素,也能帮助避免情绪低落,若是缺乏生物素,则很容易变得忧郁。由于糙米和麦片一样钾离子含量高,有肾脏病、饮食需要限钾的患者,需要多加注意。(同场加映:根治黑眼圈的两种饮食配方

黑巧克力

黑巧克力的可可所含的黄酮类化合物可以减少人体内的压力荷尔蒙,并且增加人的专注力,心情也会变好。(同场加映:10 个原因让你放心享受巧克力

小知识:要选择可可浓度在 70% 以上的黑巧克力,类黄酮量才足够,也不会吃进多过的糖。