《午餐女王》有高颜值的男星卡司如,妻夫木聪、江口洋介、山下智久等,同时也是女星竹内结子成名作品。本剧有“后宫”剧之称,多男围绕一女的剧情安排,让人很在意到底是勇二郎还是纯三郎代替大哥与夏美结婚。不过这次暂且将爱情屏除在外、放下到底谁是第一男主角的争论。在浓郁爱情氛围里头,我们要看的是剧中描写家族亲情的内涵,来讨论家的功能与概念。

 

有人说“家族”是相当霸道的集团。不但封闭、没有弹性而且排外。总是打着“爱”的旗帜,管理集团内的成员。陌生人想进来,还得经由法律承认。这种封闭性或许为人诟病,但对没有办法组成家庭的人来说,“成为家人”是件难得可贵的事。

多年前并没有“多元成家”的概念,随着时代观念更迭,老戏也有新观点。下面我们透过“午餐女王”谈家庭与个性发展、多元成家、家庭餐厅、传统味道。

家庭与个性发展

锅岛家四兄弟刚好代表了家庭与个人个性发展的四种例子。大哥健一郎代表绝对自由的浪漫主义者,不管家人寄予长子的期望,离家追求自己想做的事;二哥勇二郎代表有能力的务实主义者,即便有个人想法,还是会以大局为重考量事情;三哥纯三郎代表顺从的传承者,拒绝外界诱惑,认为“家的味道”必需守护;四弟光四郎代表未来新方向,承袭对料理的用心,自学糕点、守旧纳新。

传统家庭中,父亲是权力的代表,家庭就像是写字簿,一笔一划都得按照既有顺序、规矩做事。然而那仅仅是复制过去方便管理大家庭的手段,并不能带给家庭成员更多的幸福。如今,家庭应该是写生簿,在互相理解、包容、爱护与尊重的前提下,尽可能地发挥所长。

越来越多人能认同“家是讲爱而不是讲道理的地方”,所以家中规范应当依照个人的个性发展而有所变化。我们能选择建立一个有爱的家,或是任谁也不愿意回来的家。

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多元成家,重拾家的健全性

戏剧毕竟是戏,现实生活中像健二郎能为家人无怨无悔、毫无怨言地付出的人并不多见。如果同样的状况套在自己身上,作何感想?年轻时被迫代替大哥继承餐厅,弟弟长大后,父亲却将牛肉酱的祕方传给弟弟,让你去做十年前想做的事。这不令人很心酸吗?就像是家中经济不允许,牺牲自己的学业,赚钱给弟妹读书的大哥、大姐。弟弟、妹妹听话、有好好读书,倒还安慰。如果不爱读书、成天爱玩呢?每个人都为了家人牺牲自己的人生,本以为换来的该是幸福,却是满满的痛苦。

“家”常常在“功能”与“爱”之间做取舍,而多元成家则是企图在这两方得到新的平衡。倘若没有血缘、不需结婚也能成为家人,便能替“经营不善”的家庭开一扇纾困之门。

热爱午餐的夏美,以“大哥未婚妻”的名义,搬进没有女性的锅岛家中。她的来到,如同企业请专业管理人来管理公司一般,穿针引缝地重新凝聚了家的核心价值。让家庭中的每个成员各自找到在家中的定位。

《午餐女王》的角色安排,幽默地呈现“家人”的定义往往超出法律的逻辑。夏美希望成为锅岛家的一分子,却没有适当的理由,所以必须透过“结婚”才能入籍。倘若暂且屏除女人一定要跟男人结婚才能入籍的框架思维。并把“多元成家”的观念摆进来,即使没有血缘、没有婚姻关系,仍旧能相互照顾、分享生活。如同同性伴侣、几十年来互相陪伴的好姊妹或遇上“黄昏之恋”,在意子女感受而没有结婚的“老来伴”。

从上述的角度来看多元成家,可以说是将具有绝对性的责任与权力下放,交由每个人去做选择。开放家人的选择权、将男、女朋友法律化,虽然能让“有实无名”的伴侣具有法律身分,却也可能提供虚情假意的人们一个招摇撞骗的管道。

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家庭餐厅,是家人也是无薪员工

多元成家,虽然能让少数“有实无名”的伴侣关系受到法律保障,但同时也可能造成新的问题。比如说透过伴侣制度、家属制度取得法律身分,会不会造成可以“上下其手”的行为?

《午餐女王》里头对家庭餐厅有着某种程度的美化。家里头开餐厅,免不了会帮忙家人在餐厅里工作。优点在于一起共事、感情浓厚、富有“革命、共体时艰”之感,缺点则在于拿捏不好,往往会形成对子女的劳力剥削,这是一扇窗也是一道门闩。简单来说,说好听一点是在家帮忙,难听一点是无偿地被支配的替家人工作。“家人”这个名词长期是一种绝对性、不可改变的关系。遇到这样的情况,往往是以“必须负担的责任”、“家人计较这么多干嘛”等理由,打发家人或安慰自己。

在多元成家的概念下,不管是以婚姻平权、伴侣制度或家属制度成立的家庭,我们必须考量不要让类似于“是家人也是无薪员工”的现象在新制度组成的家庭中发生。更要以“自由恋爱、平等成家”的立法核心理念为基础,同时提出新观点将“多元成家”的价值,回馈至一般以血缘组成的家庭之中,改善互动不良的亲子关系。

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味道还是熟悉的好

“家人”是一种很特殊的身分。就像用一锅煮了 30 年的老汤做牛肉酱,不需多作解释,只要父亲留下来的餐厅还在,牛肉酱的味道就不会改变。锅岛家自制牛肉酱的味道,对于长期没有“家人”的夏美而言牛肉酱的滋味是奢侈的味道。

除了夏美之外,剧中最让我感动的是坐了 5 年牢,经历人生大起大落的客人,吃下年轻时常来吃的汉堡排所留下的眼泪。美食勾起当年的美好回忆,让他再次感到幸福,有勇气面对未来。这也是锅岛家一直坚持的事情,对纯三郎来说:“很多人来到这间店里,为的就是等着那个牛肉酱,对我而言,那是一件很幸福的事”。

因为夏美的加入,勇二郎也找到留在餐厅的理由:“我们就是要等像健一郎那样的人,等着有时会觉得寂寞的人、等着有时感到快乐的人,不管他们何时来到这里,都能品尝美食。就是为了这样的人们,我们才会一直提供午餐。”

也许没有完美的制度,但我们选择成就更多的幸福,而非原地打转、墨守成规。即便日后能选择对自己最有利的方式成家,也不该忘记“家人”是永远会等待你的那个人,并要谨记成为家人时的承诺。不管时代如何变迁,必须相信永远不变的东西还是存在。

哥德说:“人若没有吃过含有泪水的饭,就无法体会人生滋味”然而《午餐女王》告诉我:人若没有与家人相拥而泣,就无法体会家的滋味。

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