陪自己喝一杯,庆祝你的快乐;与姐妹干一杯,敬灯火阑珊后的聚首;与情人共饮一夜的星火,酿深刻的滋味。

电影《爱情不用翻译》里,鲍伯(Bill Murray 饰)与夏绿蒂(Scarlett Johansson 饰)相遇在饭店酒吧的场景让人回味,两个来自相同国家的旅人,在陌生的异国,说着相似的寂寞。夏绿蒂在朋友的酒吧聚会里总搭不上他们的话题:时尚、嘻哈乐、瘦身,这些她放不上心的事。在无聊的酒吧里她与鲍伯的眼神交会成了最有趣的流动。

夏绿蒂:“你今天玩得开心吗?”
鲍伯:“我在策划逃狱,我正在找一个同谋,我们首先要离开酒吧,离开酒店,离开这个城市,离开这个国家,你要参加吗?”
夏绿蒂“算我一份”

嘿,你的孤单,也算我一份。一个陌生的干杯、一句算我一份,我们在这样拥挤却孤单的空间里,终于找到一席心的栖息。每个旅人,总在策划一场逃离,逃离太重的拥抱、逃离日子的难。在一杯酒的时光,品一个懂你的人。总有那么一间酒吧,拥有这样的气味、质地,吸引着相似频率的灵魂;总有那么一杯调酒,彷佛摇进了日子里的温柔与苦涩,回甘而隽永。(你也会喜欢:

环岛微醺地图,佐以你的单身出走、热恋旅行、姐妹路线。或者,与你一起穿越城市、遇见一个会心的眼神。我们在这谈一场柏拉图的爱,这一刻,只许再敬你一杯。

点一杯刚刚好的微醺——醺 酒吧 PUB(台北

一个如同店名一样慵懒的小店,如果你需要一个舒服的 Friday's Night,如果你此刻只想一个人待着,位在天母巷弄里的小空间很适合你与自己来场短暂的出走。

没有震耳欲聋的时髦电子乐,此刻你可以很细心地啜饮自己的孤独,这样的孤独是美好的,所谓“醺”,就是想给你不多不少的迷醉。在几乎要深深睡去的台北城,还有一个特别安静的地方让你轻松舒适地坐着,陪你细数天光。(小周末你可以:


(图片来源:捏捏


(图片来源:捏捏

地址:台北市中山北路7段38巷5号
电话:02-2873-5848
营业时间:21:00~01:00

青春依然鲜明——Indulge(台北)

Indulge 的字义为纵情于、沉湎于⋯⋯正如这家店想要环抱每个疲惫的旅人。打破有美食就没好酒的潜规则,放心进入这个无雷区大胆享受美食与调酒的松弛! Indulge 以实验创新餐酒馆为号召,八点以前人来人往在小餐馆里,八点后摇身一变为浪漫 lounge bar,不过分的都会感装潢、大器的摆设,适合大夥儿们的一同举杯欢乐。为你们制造老朋友之夜,这一晚就像当年你们一同初尝啤酒的滋味,青春依然鲜活!(嘿亲爱的:


(图片来源:Indulge 粉丝专页


(图片来源:Indulge 粉丝专页


(图片来源:Indulge 粉丝专页

地址:大安区复兴南路一段219巷11号
电话:02-2773-0080
营业时间:18:00-02:00

开往无人之境的逃亡——MOD Public Bar(台北)

一杯调酒,一首经典的英摇,还有什么比这更好的伴?城市最让我们依恋的,从来是一种气息,有人这么形容 MOD:“他们安静地交谈,不时啜饮一口,在温和的灯光下,此时的 MOD Public Bar 宛若一个开往意境的列车,无不温暖怡人,恍若隔世。”在 MOD 拥有一场心的逃亡,台北老字号酒吧,越酿越香的城市灵魂。静静品味这一杯人生况味。(同场加映:


调酒师 Hugo

地址:台北市大安区仁爱路四段345巷4弄40号
电话:02-2731-4221
营业时间:日~四:19:00~03:00   五~六:19:00~05:00

爵士的时光隧道——ALCHEMY(台北)

如果你喜欢《大享小传》中理发厅镜子隐身背后的奢华酒吧,你会迫不急待走进这间店。创办人之一暨管理者 Angus 曾说:“我希望一般人不要觉得来酒吧都是在把妹或是拚酒买醉,而是在繁忙工作之余,到酒吧来放松一下自己,不用太多时间,只要一、两杯好调酒,打开全身感官毛孔就够了。”(推荐阅读:

走进 ALCHEMY 你彷佛置身 1920 地下酒吧的颓靡慵懒、 ALCHEMY 也选用兰姆酒、威士忌等较老美式的酒类调配,制造当时美国禁酒、地下酒吧却恍若桃花源的经典、佐以爵士乐的惬意,美好的,永远令人怀念。


(图片来源:Alchemy Bar


(图片来源:Alchemy Bar

地址:台北市信义区信义路五段16-1号2楼
电话:0953585759
营业时间:周二到周日 21:00~02:00 周五到周六 21:00~03:00
*每周四晚上有现场爵士乐团表演

藏匿在公园的烟囱屋——Hide Out(桃园)

Hide Out 隐匿在中坜市中正公园,白天是公园一角的明朗咖啡店,晚上是公园里神秘的小酒吧,贪图更多片刻轻松、在绿意草地旁走你生活的节奏。路过桃园时,别忘了走进 Hide Out 与 bartender 以酒会友,带一点故事走、或是留下一点故事,与藏匿已久的内心真我对话。

藏匿的主人说:“你来到公园中的酒吧,寻找可以填满心灵的粮食。故事有无限种发展,调酒也有无限的可能。我们在这里,为你调制属于你的故事。


(图片来源:藏匿 Hide Out Cofe Lounge Park Bar


(图片来源:藏匿 Hide Out Cofe Lounge Park Bar

地址:中坜市中美路76-10号(中正公园图书馆旁)
电话:03-2807351
营业时间:星期二~星期日 14:00~2:00

日式酒吧的温柔——久村dining&bar(新竹)

座落在新竹的日式酒吧、让人感受置身在东京都会下班后的小角落。日本人总喜欢在忙完一天后来一杯,给自己一段放松的光阴。久村主打为香槟、红白酒、烧灼、清酒、白兰地与威士忌,是当地日本人非常喜欢来小聚的深夜好去处。和好姐妹或是家人来到久村,感受日式酒吧的温柔。


(图片来源:久村 Kumura Dining and Drinking Bar


(图片来源:久村 Kumura Dining and Drinking Bar

地址:新竹市大同路74号
电话:03-5252108
营业时间:周一~周日17:00~ 3:00

台湾的小地中海——UZO(台中)

许多旅行过台中的外国人喜欢去 UZO,白色外墙包围起来的小庭院散发着一种绝对悠闲,UZO 把依傍海景的地东海景色搬移至台中,白蓝相间的纯净与藤椅好适合在旅途中停歇喘息!在台中也能品尝蔚蓝海岸的滋味,来盘道地的义式料理与本店招牌清爽的 Mojito 吧!(推荐阅读:


(图片来源:UZO BAR


(图片来源:UZO BAR

电话:04-2327-3518
地址: 台中市西区精诚五街22号

老屋的花样年华——KINKS&破屋(台南)

如果你流浪到台南,你不可能拒绝一个微醺的夜晚。如果你是古董家俱的狂热份子、如果你钟情复古而不修边幅的自在气氛,你会很喜欢 KINKS 与破屋优雅的斑驳。旅途中,总有要有一个夜晚,就这么窝在沙发上,迷幻摇滚摇晃杯底的酒香,看着对面那位心上人或陌生人温暖的笑容,融化一颗漂泊的心。

KINKS 老房子:最早于2005年年底创建在民权路上,2007年12月7号搬到现址,60年屋龄,光复初期的庭院式平房。
WIRE 破屋:源自1977摇滚乐团WIRE,以庞克、颓废精神为主,拥有75年的屋龄,有4层楼高。

主人爱惜老房子,在 KINKS 打造了一个魔幻色彩的摇滚场域;在破屋留下了有岁月光泽的家俱、皮椅的毛边都成了颓靡的美感。老房子于是有了灵魂,收纳进更多旅行台南的过客。(你会喜欢:


(图片来源:Blowing Puffer Fish,CC


KINKS(图片来源:KINKS老房子&WIRE破屋


破屋(图片来源:KINKS老房子&WIRE破屋


破屋(图片来源:阿飞的旧底片

 

KINKS

地址:台南市东区青年路232巷25号
电话:06-2085152
营业时间:周一~周五 18:00~02:00 周六周日:14:00~2:00

破屋

地址: 台南市中西区民生路一段132巷5号
电话: 06-2287219
营业时间: 一至五 PM18:00~AM2:00/六日 AM10:00~AM2:00/星期二公休

《2046》里的周慕云——TCRC Bar(台南)

TCRC 里的灯光与氛围总让人想起王家卫的《2046》,像是坐上电影里的神秘列车,路过迷人的过去、也通往神秘的未来。TCRC 也如《2046》的故事一般,在那里所有美好的事物都会保持原状。TCRC 采无菜单,从基酒到喜欢的水果、浓淡、酸甜,客制化一杯专属你的故事。TCRC 不落俗套于我们对酒吧的想像,它更像一位优雅绅士,《2046》里的周慕云,很静地、举走投足都耐人寻味,驻足在台南巷弄里。(同场加映:


(图片来源:Bar TCRC


(图片来源:Bar TCRC

地址:台南市中西区新美街117号
电话 :06-2228716,不接受订位
营业时间:周一至周四 21:00~02:00/周五至周六 21:00~03:00 周日 21:00~02:00/店休 每月最后一周的周日

微醺小旅行到了台南,你是否该起身去干一杯了,请期待下一篇微醺地图,我们将从高雄继续同大家干杯到东台湾,敬台东的纯粹、花莲的海洋、宜兰的辽阔!也欢迎你在文章下方留言,与我们分享你的微醺地图,也许某一天,我们能在某个远方的小酒吧,共饮一个温暖而深长的夜晚。


(旅途上的风景,在七月专题:小姐去哪儿?