嘿!还自己一个不疾不徐的“早安”吧!每个早晨的第一句早安,我们总送给最思念的人,生活偶有一天,把这声早安送给自己,因为你也是那么深深旳思念着自己,思念与自己相处的细节、那些体会自己的时光。今天就从睁开眼给自己三个行动,这个早晨,让我们唤醒灵魂。

早晨是一只花鹿
踩到我额上
世界多么好

——海子,〈感动〉

早安,你向自己说了吗?

每个晚安我们提着疲惫睡去,在梦里穿梭却也熨整不了灵魂的皱摺。早晨睁开眼急忙向爱人传了封讯息说“早安”,搭上打卡压线的那班公车,接着是接连的问早;向警卫、同事、主管,开始一日的例行忙碌。你老是这么与“早安”相处,与他匆匆擦身是你们的默契。

嘿!还自己一个不疾不徐的“早安”吧!每个早晨的第一句早安,我们总送给最思念的人,生活偶有一天,把这声早安送给自己,因为你也是那么深深旳思念着自己,思念与自己相处的细节、那些体会自己的时光。今天就从睁开眼给自己三个行动,这个早晨,让我们唤醒灵魂。

步骤一:吃一顿让你幸福的早餐

你总记得《蒂凡内早餐》里饰演荷莉(Holly Golightly)的奥黛丽・赫本站在富丽堂皇 Tiffany 珠宝店前啃着早餐面包的傻气。她坚持读分手信时一定要擦着口红、不喝反对她意见男人请的酒;当她心情不好时,会穿带一身华丽名牌,站在 Tiffany 橱窗前痴痴望着钻石,一边啃着廉价面包。她就是这样的一个女孩,有点世故,却很诚实。

吃一顿让你幸福的早餐,是像荷莉活在当下。如何抚平日子里的难?就是从找到取悦自己的方法开始。你不一定得像荷莉穿戴一身珠宝望着钻石,但你一定得记得即使像荷莉望梅止渴也要填饱自己的肚子。赴一趟与自己的蒂凡内早餐,是给自己努力生活的安慰。在 SEASON 大直店能让人感到一份惊喜:原来早午餐能这样优雅大度。秉持欧式的细致与用心,一盘一盘递上的幸福,取代平时我们习惯的大份美式 Brunch。

【义式蔬菜汤欧姆蛋】一上桌就开启新鲜甜美的一天:新鲜番茄熬煮而成的番茄汤,加入秋葵、甜豆炖煮,佐以手工风干番茄、黑绿橄榄、酸豆,浇淋在柔软多汁、以有机“勤亿视好蛋”制成的欧姆蛋上,蓬蓬松松的口感包覆味蕾,佐以清爽的微酸滋味,很是一个明朗的夏天。搭上 SEASON 招牌自制老面发酵之蜂蜜拖鞋面包与时蔬沙拉,这个夏天更鲜甜。

“早餐应该吃得巧”,在上完层次明亮的【义式蔬菜欧姆蛋】后,递上【季节白芦笋面疙瘩】,初次品尝像是咬下一个小宇宙的惊奇,揉入香浓马铃薯泥的面疙瘩,外裹是酥炸的香脆,内里是缓慢融化的软嫩。深邃酸香的炙烤朝鲜蓟是台湾料理少见的食材,削薄的乳酪片与浓郁的水波蛋在舌尖舞出活泼的口感。我想起荷莉站在 Tiffany 橱窗前咬下面包,大抵也是如此幸福吧。

步骤二:温柔练习,品味身边的美

“这就是爱吧?我和你,在每一个相对的时光里,反覆发现,一些变与不变的事情”——简妤安,〈早安〉

爱,是在一个寻常空间里,发现那些变动与不变间的美好。你需要一个空间,延展感受美的触角。来到 SEASON 像一趟穿越城市的约会、徜徉在阳光沐浴的美好空间。在这里随手拾起一片细节都像抓住了早晨最鲜明的阳光那样感动。

我们误解风景应该是一片山水、鸟语花香,然而真正的生活风景,也许就在身边,如此平凡单纯,总是在那。你若经过一百次可能错过一百次,只有留神在当刻才会发现:“啊!原来在这。”在 SEASON 发现空间里流动的木质氛围、每个细微的食物香气都成了记忆,每片色彩、每段时光、平凡停泊在这个你细心品味空间的早晨。

“有一些记忆,不那么具体,好像是一种气味,我可以闭着眼睛,完全放心,相信母亲这么近,我被一种难以形容的气味包围着,是母亲身体的气味。”——蒋勋

蒋勋如是说记忆里的气味,彷佛气味不只是单纯的。深刻记得在 SEASON 里品尝现烤法式千层派搭上时令水果的甜美,那是将艺术与美味层层叠叠堆成的一道甜点,新鲜香草籽卡仕达酱香浓不腻口,配上清新季节鲜果:芒果与酸甜覆盆子、蓝莓,每一口都不只是甜,更是彼时空间的记忆。

那是最私密而珍贵的感官经验,每一口都储藏着落地窗洒进的阳光、空气里甜点隽永的香气、木桌古朴的踏实味道。这样的氛围总让人安心、像回到家、回到母体的熟悉与温暖。

当日由店长亲手堆叠这天早晨的幸福,每一个挥手拾起都像是艺术,创作出让人心动的甜点作品。美不只在他人用心款待你的过程出现,更在你用心款待自己的时候发生。温柔练习发现身边美好的存在,用嗅觉与味蕾建造你时光的系统,留下美味的每一刻。

步骤三:感受爱的流动

“我多么希望,有一个门口,早晨,阳光照在草上。我们站着,扶着自己的门窗,门很低,但太阳是明亮的。草在结它的种子,风在摇它的叶子,我们站着,不说话,就十分美好。”——顾城《门前》

在生活中感受爱的流动,让灵魂涂上爱的明亮光泽。爱是由最简单的元素组成,一个早晨、一道微风、心爱的人,不说话就十分美好。真正的爱不言而喻,而是你能感受到它无声地震撼着你。就像顾城的字温暖朴实,如此配上一道甜点有恰如其分的美好一如【感官花园格子松饼】。松饼没有切割整齐、保留了边缘的自然面糊压延形状与淡淡焦香,就像爱没有完美,可是遇上对的味儿,怎么样都觉得完整。【感官花园格子松饼】充满了爱的气息,有覆盆子蓝莓新鲜的酸、卡仕达与奶油清爽的甜。我总觉得它特别像宫崎骏心里那座不灭的花园,天真烂漫,即使有点伤、也无伤大雅。

来感官花园散一趟步,作为这个美好早晨的歇息。用心的准备一趟“和自己说早安”流程,是舍得让自己拥有一段完整品味的时光,是离开熙熙攘攘的街道,在一处阳光照射的角落坐下,看看那些陌生人们的脸。爱,就在细节里,就像 SEASON 的每道甜点都拥有一段故事,创意总监常用一个人的性格去创作作品,因此我们尝的有温度、有人情。爱是感谢能拥有这样的一段早餐时光,感谢在现代人快速走过的脚步间,有人愿意停下来陪我感受四季、感受一片落叶的凋零、感受生生不息。

早安是美好的,一声早安像把昨天的噩梦遗忘,像一种好奇、对今日充满期待的宣言;一声早安是对自己温柔的低喃,在耳边轻轻呼唤安心苏醒、是再次温热梳理灵魂的毛躁;一声早安,是安稳跌宕的心、精神不再颠沛流离。这份“早安”,送给所有留意生活的你,你总是值得更美好。

 

【womany X SEASON】把味蕾的感动留下来

SEASON artisan patissier 是我们自己好喜欢的好餐厅,觉得生活再忙碌,都该保留好好品食的时间,也邀请你一起把味蕾的感动留下来。即日起至 SEASON 敦南店享用晚餐,只要打卡写上“我在 SEASON 享受宠爱套餐,我爱我 #womany525”,就可直接让主餐免费升级套餐;至 SEASON 大直店享用早午餐,依同样的方式打卡,即赠送【感官花园格子松饼】一份!

这是我们会想给自己,也想给你的贴心。