简报技巧的文章比比皆是,大部份上班族皆能掌握其要领,那么,你听过电梯简报吗?这是一种只花不到一分钟就让人留下好印象的学问,今天,就让我们以葡萄酒为例,看看如何做个深刻动人的葡萄酒简报吧!(推荐阅读:掌握五大原则,做出吸睛简报

 


图片来源:elevator@flickr cc by Emanuele Minetti

 

Elevator Speech,电梯简报,上过卡内基课程或是面试训练得非常熟悉的名字。指的是哪一天凑巧在电梯遇到一个重要人物,那如何在电梯里短短30秒到一两分钟的时间,让对方留下印象,甚至出了电梯还想继续谈下去的说话技巧。(延伸阅读:说出影响力:简报内容要快狠准

电梯简报有三个难处:

第一,必须察言观色,看看对方是不是正在思考事情或是回简讯,免得弄巧成拙。

第二,必须靠一张嘴,当时情况是不容许架设投影机的。

第三,必须浓缩精华,把长篇大论浓缩成一分钟精华版。 

 


图片来源:coffee@flickr cc by ling-ling Yang

 

换个场景,可能是跟客户第一次见面的午后咖啡,也可能是跟从外国远道过来的大老板的晚餐,在那一霎那,可能他们不经意地问道“你喜欢喝葡萄酒吗?”

这个就是葡萄酒 Elevator Speech 的重要时刻,如果答得好不仅瞬间升华彼此的关系,往后的升官发财就是靠这一刻。

你会看到这篇文章表示你一定是爱酒人士,不然你早跳过了!但是爱酒情况又分浅尝辄止跟嗜酒如命两种等级等级。嗜酒如命就不在这边的讨论范围了,毕竟重度爱酒人士被问到这样的问题一定滔滔不绝地哈拉下去了。

那这边是要跟大家分享,如何把浅尝即止装成一副葡萄酒达人的模样。(延伸阅读:喝葡萄酒不能吃的六种食物

Elevator Speech 最重要的关键就是事前准备,准备好有条理的自我介绍,准备好有吸引力的产品介绍等等。相同的,葡萄酒 Elevator Speech也是要有准备。

我们来看看这样一段对话。

“你喜欢喝葡萄酒吗?”

“嗯,喜欢”

“你喜欢哪个品种呢?”

Sauvignon Blanc

“哪一个产区呢?”

“都喜欢”

那对话大概就到此为止了,发问的一方可能就摸摸鼻子觉得自讨没趣。但是你心中可能是很想说个什么有名的产区,但是偏偏法文又记不起来,或是不会发音,只能以台湾人怕尴尬的标准回答“都喜欢”、“都好”作为这次葡萄酒对话的最终章。

现在把场景往回拉,在回答最后一句之前,把你的手机掏出来,把相簿打开,秀给他看你的葡萄酒瓶照片,“这是我前两天喝的,超级棒,法国 Sancerre 的 Sauvignon Blanc,因为当地特别的打火石土壤,让酒的矿石味更丰富,另外这一张是纽西兰的 Sauvignon Blanc,巴拉巴拉巴拉”,如此这般听起来就真的像是葡萄酒达人了。

 

 

为什么手机里面有葡萄酒瓶的照片?

这就是我们上面说的准备工作,找几只葡萄酒照片存进你的手机里。请务必放你自己有喝过的,不要为了表现自己喝过好酒,而放了像是DRC这种等级,很容易拆穿马脚!

如何掰出有水准的葡萄酒介绍?

最好的办法就是好好 follow 莱特的文章(趁机打广告),不然找个懂葡萄酒的好友,再不然就是问 Google 大神啰。