亲爱的,你有多久没有好好放松一趟了?是不是很想念坐在异国的河岸喝杯咖啡、没有负担的发着呆。跟着我们到法国酒庄走一趟吧!带瓶葡萄酒微醺的野餐时光多么浪漫而惬意!(延伸阅读:微醺之后的美好,品酒之旅!

六度分隔理论中,提到了在两个完全不认识的人之间,中间最多只隔了六重分隔的关系;也就是说可以在我的朋友、朋友的朋友、直到完全不认识的那个人之间,最多只隔了六个人...
 
这趟到 Alsace 对这六度分离有特别深的体会。在国外碰上也是来自台湾的,这中间可能只隔了一个人和一重关系。这趟的酒庄之旅认识了 Bernard和Melinda,就是很好的实证。(延伸阅读:

  
 

话说到了 Strasbourg 的第二天,Viviane 问有没有兴趣去拜访一位台湾朋友工作所在的酒庄,反正左右无事,大家当然是点头如捣蒜地满口答应了。约好了隔天早上9:30去酒庄参访。可是隔天一早,事情的发展,完全跟规划的不一样,在浪漫慵懒的法国度假嘛!第一重要的当然是睡到自然醒,然后吃个慢悠悠的早餐,来个可颂喝杯咖啡... 于是一转眼就是十点多了,一夥人还在家里晃荡还没出门,早上的拜访随即改成中午的野餐。(延伸阅读:

  

酒庄离 Strasbourg 有段路程,一路开着车望着路旁的农田,从黄澄澄的小麦和绿油油的玉米田,晃眼变成整齐排列的葡萄藤时,这夥小毛头们第一次看到闻名以久的葡萄园,都兴奋地大叫了起来。

这天拜访 Domaine Bohn 的主人 Bernard 和 Melinda 的家和酒厂,就在 Reichsfeld 的中心,

  

一行人停好车拎着午餐,领着一群吱吱咂咂的小孩,东绕西绕就是找不着 Melinda 说的地址...

这村子总共三百多人,可在这周一近中午的时分,整个村子静悄悄的,在路上竟是一个人都遇不着。

 

最后还是因着走错路,惊动了一户人家的女主人,才在她笑眯眯地往后一指的方向中,找到了我们要去的所在。

  
 

酒庄主人Bernard已经等在路上迎接我们的到来,说来也巧,首次认识的 Melinda 竟然是我高中同学的好友,Domaine Bohn 的葡萄酒,在台湾也是我的前同事代理进口的,所以才发现我们之间,即使有着台北到法国的这纯朴宁静的村庄几万公里的距离,依然只存在一重分隔..

  
 

Domaine Bohn 酒厂的规模不大,但却生产着 Alsace 主要葡萄品种和不同酿法的各式酒款,有相当传统但风味迷人的气泡酒(Crémant d'Alsace)、干型(dry)红白酒、迟摘(Vendange Tardive)、贵腐型(Sélection de Grains Nobles)甜白酒。(延伸阅读:


 

Bernard 简要地带我们进酒厂参观介绍一下后就挑了几瓶酒带我们去位于山顶,只有在地的才找的到的村民活动中心野餐。

绕过狭小的巷弄,行经一片又一片花团锦簇的私人花园,再穿越结实累累的樱桃树,迎面而来是蓝天之下一片开阔的草地和村民搭的木棚子,一旁的林荫下有着野餐的桌椅。(延伸阅读:

  

  

极目远眺,这里宽广的视野可以看到莱茵河谷和众多位于向阳坡上葡萄园,宜人的景色搭着这日阳光下的青草气息,真是个惬意生活的好所在。

Bernard 和 Melinda 准备了面包、各式起司、肉酱和香肠,还有因为樱桃盛产自己做的樱桃派,搭配我们一锅早上炖好的蘑菇洋葱鸡汤和鲔鱼炒饭。

  

丰盛的野餐在桌上摆开来,孩子们开心的一拥而上,随即就在草地树荫下边吃午餐边寻找着稀奇古怪的昆虫植物。

大人们当然是跟随着酒香走啰!Bernard 在木棚子里开了一瓶又一瓶的酒,喝着聊着之时,他也不忘指着远远坡上的葡萄园,介绍这地方的风土气候和葡萄品种与特色,也分享他的酿酒理念和心得。(推荐阅读:

Alsace 的红、白、玫瑰红酒简单搭配着各式起司和腊肠,就是个道地的法国乡村味。简单的食物、酒和这地方的景色与人们,却也交织成一幅难以言喻忘怀的美好景象...   

午餐后回到 Bernard 和 Melinda 的酒厂,又试了更多他们的酒,顺便也买了一箱酒,打算这一路的行程带上着慢慢喝。


 

至于孩子们,总有方法发掘属于他们的乐趣。

一会儿钻进了覆盆子树丛中采摘了香甜可口的莓果。

另一会儿就绕到葡萄架下摇椅旁的菜园,找寻着各式瓢虫的踪迹...


 

这样恬然惬意的田园生活,简简单单地就把喜悦满足填满了每个人的心...