市面上充斥着所谓“快速减重”的产品和方法,但你知道,你减掉的有可能不是“重”,而是“健康”吗?

春天来了,代表夏天的脚步也不远了,这也意味着比基尼的季节就近了。

常常女孩们这时候兴起“减肥”的念头,或是发现自己在冬天胖了不少。于是,电视购物或是报章杂志上“神奇的减肥节食法,能让你在一个月内瘦 7-10 公斤或更多”、“快速溶脂、排油”、“不需运动,包你一个礼拜减掉 3 公斤”等等的资讯或产品,就变得特别诱人。

但是聪明的你有没有发现,这些产品都号称让你瘦,却没有告诉你瘦之后能维持多久?事实上,真正快速的减肥,是不可能的。而长期的极端减重,对健康更是莫大的伤害。


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快速减重——你到底减了什么?

快速减肥方式,或许能够在短时间内,让你瘦下 5-10 公斤,但是却非常容易复胖,甚至比减肥前的体重还要更重。复胖后又再度减重,这样来来回回,体重数字上上下下的效应,称为“溜溜球效应”。

在惯性快速瘦身者的减重过程中,减掉的通常不是脂肪,而是肌肉和水分。一开始的时候,体重下降是身体的水分流失,之后是肌肉,体重当然会减轻。但是之后复胖,却是完全以脂肪的型态回到体内,体脂肪指数也就越来越高, 就会造成“假瘦”的情形。

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也就是明明体重数字正常,可是体脂比例却超高,有的时候,甚至达到肥胖的体脂认定标准。

不仅如此,失去肌肉,反而会让你之后的减肥之路更加困难。因为肌肉越多,热量就会消耗越多。因为一公斤的肌肉,所能燃烧的热量,是一公斤肥肉的七倍,因此当肌肉比例增加,基础代谢率就会增加,身体也不容易囤积脂肪;反过来说,当你失去肌肉,你的基础代谢率降低,就更容易复胖,反覆的减重又复胖,身体代谢率就会越来越低。


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失控的快速减重─长期或难以弥补的健康伤害

当不正常的节食、异常快速的减重失控时,身体已经严重的营养失衡。脂肪、醣类以及蛋白质摄取不足,将导致身体功能出现异常。

若你身体在减重的过程中出现以下警讯,一定要停止你目前的减重计画,赶紧就医:

  1. 大量掉发、头发发量变得稀疏
  2. 头晕、呕吐、精神无法集中
  3. 常常生病感冒、抵抗力减弱
  4. 月经周期不规律
  5. 肠胃蠕动失衡、肠胃道疾病
  6. 忧郁、心情低落、懒散、提不起劲,甚至易怒
  7. 怎么睡都累,体力越来越差

若不赶紧就医,之后很有可能导致饮食性疾患(Eating Disorder)和严重的营养不良,再有甚者,会有生命危险。

安全减重  对自己的健康负责

在决定减肥以前,要问问自己:我是不是真的需要减肥?还是只是需要让身材更紧实?(衡量自己体重是否过重,推荐阅读【尺寸一点都不重要】)如果你的体重体脂肪在正常的范围内,但是你对自己的体态和体型不满意,可以以均衡的饮食,和运动来雕塑自己的身材;如果你的体重在正常值以上或以下,在减肥以前,建议先和你的营养师或医师讨论和评估。

这个世界上,的确没有一种神奇的减肥法,或是神奇的药丸产品能够让你“快速的燃烧掉身上的肥肉”。

正确的减肥速度,应为每周减 0.5-1 公斤,一旦超过这个速度,就是超速。减重一定要在以健康为前提下进行,切记不要心存侥幸,擅自服用成药,或是来路不明的减肥产品,或尝试非专业营养师、医生建议的减肥法。

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减重的真正目的是减“肥”,而唯一的不二法门,是均衡的饮食并配合运动。健康是一生的财富,千万不要为了快速瘦身,而让不正确的减肥方式,伤害了自己身体的健康。