圣-雷米（St‑Rémy）隆重推出全新旗舰作品“St‑Rémy Grand Blend 至臻系列”首款作品——顶级调和 #1。此款白兰地象征品牌百年酿造工艺与创新精神的完美结晶，结合五款来自法国不同葡萄产区的小批次生命之水，以细致调和技术呈现白兰地的崭新风貌。
顶级调和 #1 不仅凝聚圣-雷米深厚历史底蕴，更体现对未来创新的无限想像与承诺。全球共生产 8,624 瓶、台湾限量 120 瓶，仅在 city'super 超市独家贩售，诚挚邀请白兰地藏家与品饮行家抢先珍藏。
图片｜人头马君度 提供
五款生命之水交织出风土诗篇，奏出一曲关于风土与工艺的白兰地乐章
“圣-雷米法国白兰地至臻系列-顶级调和 #1”由首席女性调酒师瑟希・胡冬（Cécile Roudaut）悉心通过选择五款来自法国不同葡萄产区的小批次生命之水（eaux-de-vie），以精确控制酿造时程以及调配技艺，透过缜密调和打造出一款集法式经典与当代表达于一身的顶级白兰地之作！
丰富和谐生命之水（The Abundant）于前苏玳酒桶中陈年，蜂蜜和蜜饯的风味是至臻系列-顶级调和的基础；精致平衡生命之水（The Delicate）其核心风味柔顺且带有异国风情，为调和增添橙果香气并以玫瑰花香，也展现出了绝佳的平衡口感。
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卓越力量生命之水（The Incandescent）丰富的梨子、巧克力和烘烤的香气，为至臻系列顶级调和 #1 增添强劲而圆润的风味！活力旺盛生命之水（The Exuberant）以直接明快的口感、锐利而顺滑的风格，李子、金合欢花和葡萄干的甜味为顶级调和 #1 带来轻盈的气息；最后由高贵强大生命之水（The Powerful）的木质感赋予此款白兰地扎实结构。
五款风土迥异的生命之水，最终彷若交响乐章般在调酒师手中融会贯通，共同奏出“圣-雷米法国白兰地至臻系列-顶级调和 #1”的隽永乐章：摩卡、可可、蜂蜜香料与木桶等多层风味，堆叠出明显的陈年酒液气息；中段改由李子、烤坚果和干果主导，并逐步发展为悠长余韵的风味，令人回味。
品味至臻时刻：从纯饮、加冰到餐桌搭配的全方位体验
“圣-雷米法国白兰地至臻系列-顶级调和 #1”不仅是一款展现法国白兰地精致工艺的杰作，更是一场专属味蕾的四季风味旅程。
品饮推荐可静置片刻再细细啜饮，五款生命之水交织出的多层次精致风味将更为完整绽放，展现优雅细腻的感官飨宴。无论是纯饮时专注于其饱满厚实的木质调层次，或是加冰后感受冷冽滑顺的口感变化，每一口皆展现调和艺术的极致平衡！
将其作为餐桌上的佐餐良伴，更能发挥丰富而优雅的香气结构—搭配海鲜、龙虾、帕玛火腿（Parma ham）、以柠檬调味的生牛肉塔塔、核桃面包佐半软质起司、蔓越莓／洛神花雪酪甚至一小块黑巧克力，都能突显其尾韵的深邃与余韵悠长，每种不同搭配，都是专属于白兰地爱好者的风格品饮宣言！
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“圣-雷米法国白兰地至臻系列-顶级调和 #1”彰显品牌在调酒艺术与风土选材的高度融合，更突破传统单一产区的白兰地框架，将“调和”工艺转化为创新与平衡的美学实践。
“圣-雷米法国白兰地至臻系列-顶级调和 #1”全球限量 8,624 瓶，台湾仅发售 120 瓶，于七月上旬在 city’super 超市独家上市，白兰地饮者们，快趁这个夏季，品味充满季节风味、适合夏日餐桌搭配与自由风格调饮的白兰地新风尚、体验来自法国百分百的热情与恣意！
圣-雷米XO与VSOP：轻松入门的百分百法式白兰地之选
圣-雷米不仅以顶级调和 #1 奠定其品牌的艺术高度，旗下两款经典白兰地更展现白兰地不同大众想像的亲和魅力！
“圣-雷米法国白兰地 XO”拥有富饶的风味层次，其色泽如宝石般深红琥珀，香气从蜂蜜与熟成果酱一路延伸至姜饼、枣子与无花果，尾韵悠长并带有异国香料芬芳，口感醇厚，搭配烟熏鲑鱼、烤培根甚至巧克力松饼，都能呼应其深邃香气与层次；也可以将XO加入冷萃咖啡与香草糖浆，为周末时光增添微醺的风味惊喜。
“圣-雷米法国白兰地 VSOP”具备金黄琥珀色泽，轻盈酒香中蕴含红莓、樱桃、野果的丰沛果香，与橡木桶所带来的香草、花香完美交织，风格圆润柔顺，无论纯饮或用来调制派对调酒 Sangria（桑格利亚）——加入各种水果和红白葡萄酒，都能在各式场合轻松展现出圣-雷米 VSOP 的多变魅力。
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圣-雷米双桶熟成与苹果白兰地桶：诉说新一代白兰地语言
在经典之外，圣-雷米也不断挑战白兰地的既有框架。发表专为新世代白兰地饮者打造的创新之作——“圣-雷米双桶熟成白兰地 Signature”，似威士忌制酒工法，透过先后在全新橡木桶与前白兰地桶进行双重熟成，将辛香与木质香气层层堆叠，展现如香草、椰子、蜂蜜与坚果交织的温润风味，入口先是鲜果活泼，接续则转为干果与奶油香气，柔顺圆润，无论是调酒与纯饮皆宜！
推荐制作成现代新经典调酒“French Old Fashion”，以法式白兰地取代经典威士忌，呈现新旧融合的经典美味；而全球限量 12,850 瓶发售的“圣-雷米法国白兰地苹果白兰地桶 Calvados Cask”，则将酒液置于来自法国诺曼第的苹果白兰地桶中熟成，使其苹果香、核果香与香草气息交织出层次分明的馥郁风味，如烤苹果与香甜坚果融合于杯中，每一口都充满惊喜与果香奔放，体现品牌对风味实验的勇气与独到品味。
此款限量白兰地珍酿是节日送礼的理想选项，趁着岁末佳节或重要节日，就用这瓶限量的法式迷人风情，传递专属与你的品味与诚意。