隔餐的食物，还可以一样好吃吗？试试看气炸锅吧！
文｜张年廷（장연정）
隔餐披萨
将因冷藏而变硬的披萨放入气炸锅中烤，能回到如同刚烤好般的柔软嫩口感。
温度：180℃
时间：5分钟
材料
冷藏或冷冻的披萨
作法
1. 放入气炸锅 将披萨放入气炸锅中，以温度 180℃ 烤 5 分钟。
TIP
若披萨是从冷冻库中取出，可以将温度调低，并延长烘烤的时间。
隔餐炸鸡
上一餐没吃完的炸鸡放入气炸锅中烤，气炸锅的热风会让炸衣的水分蒸发，使得炸鸡变酥脆。
温度：180℃
时间：7 分钟
材料
冷藏或冷冻的炸鸡 依需求量
作法
1. 放入气炸锅 将炸鸡放入气炸锅中，以 180℃ 的温度烤 7 分钟。
TIP
烤的时间可依炸鸡份量及保存状态调整，若量多或冷冻保存的话，可以延长烤的时间。