如果你喜欢跑酒吧,但不那么了解酒,推荐你五间单一酒种的酒吧清单,让 Bartender 好好和你介绍,专心钻研一种酒类的浪漫与坚持!

开心的时候,我们喝酒;难过的时候,我们依然喝酒;无所事事的时候,我们更想要喝酒。都市里的男男女女,满腹心事无处安放。于是,越来越多人爱上泡酒吧的感觉。在那里,我们用一杯酒的时间,好好思考,或者,什么都不思考。

如果你喜欢跑酒吧,但不那么了解酒,推荐你五间单一酒种的酒吧清单,让 Bartender 好好和你介绍,专心钻研一种酒类的浪漫与坚持。今晚,挑一种喜欢的酒,小口啜饮,大口呼吸。

啤酒:米凯乐啤酒吧


图片|米凯乐啤酒吧 脸书

提起啤酒,你可能会想到好几百 ml 的大杯啤酒杯,或热炒店的必点项目。但位于台北市大稻埕墨绿色古宅里的“米凯乐啤酒吧”就是要翻转一般人对啤酒的既定印象。多年古宅搭配明亮的内装潢,高脚杯里装着创新精酿啤酒,就在你差点以为这里是间咖啡厅时,喝下一口滑顺且具有强烈香气的丹麦啤酒,瞬间会让你重新意识,原来这里是间酒吧。


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店内除了贩卖多种丹麦精酿啤酒外,也提供台味十足的咸点小吃。例如狮子头、鸡肉饭、刈包等。介于正餐和零嘴之间的台式小吃,配上精酿啤酒,又给人一种对啤酒的全新想像。下一次想喝啤酒,除了可以走进超商以外,不妨试试前往大稻埕的米凯乐啤酒吧!推荐阅读:想买醉!5 间台北神秘酒吧,入口在你不知道的地方


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地址:大同区南京西路241号
电话:02 2558 6978
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葡萄酒:跳舞大象葡萄酒专卖


图片|跳舞大象葡萄酒专卖 脸书

葡萄酒,总给人一种高级尊贵的想像。但位于台北市松山区的“跳舞大象葡萄酒专卖”凭着对葡萄酒的热情,希望提供最实惠的服务与价格,让新手也能轻松踏入葡萄酒的世界!店家在脸书专页上写道:“提供全店几乎全品项(超过 150 种)红白酒单杯试饮服务,藉由试饮帮助客户找到自己喜欢的酒,并且以最实惠的价格带回去跟亲朋好友分享!”


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酸甜浓淡,每个人对酒的口味都有不同喜好和取向,跳舞大象提供近百种选择,内用单杯约 200 元起跳,相较起其他标榜“奢华”体验的葡萄酒吧,跳舞大象亲和且专业。在这里,一定能选到你喜欢的葡萄酒!


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地址:台北市松山区八德路四段106巷8弄2号
电话:02 2742 3188
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琴酒:Sidebar


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有些酒明明透明无色,味道却浓烈的让人喝一口就无法忘怀。而琴酒正是其中一种。位于大安区的 Sidebar 天亮时是 Sidebar Café,提供各种咖啡饮品。而一到傍晚就摇身变成琴酒主题酒吧,提供超过 400 款琴酒选择。成了热爱琴酒的台北人,闲来没事想喝两杯的好去处。


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如果你觉得日子渐趋平淡,想在日常生活里找点乐子,但明天依然要回归上班,那么也许今晚的你,很适合到 Sidebar 来一杯蕴含丰富香气的琴酒。看似无色,其实满是香气,一如你的人生。喝完这杯,对自己说声再接再厉,继续向前走吧。


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地址:台北市大安区文昌街 275 号 1 楼
电话:0908 087 433
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清酒:jiangwayne.com Sake Bar 清酒吧


图片|jiangwayne.com Sake Bar 清酒吧 脸书

清酒,日本最具有代表性的酒种之一,需要经历复杂长达 12 道以上的酿制过程,若想了解日本的匠人/职人精神,从清酒下手准没错。而在台湾,也有专卖清酒的酒吧——“jiangwayne.com Sake Bar 清酒吧”分布于信义区与大稻埕,不管你想享受都市感或古城味,都有清酒能作伴。


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jiangwayne.com Sake Bar 清酒吧店内有高达百种以上清酒选择,若你在下班后想要有个空间能静谧品酒,又喝腻了西洋酒种,那么就让清酒来疗愈你的心灵吧!推荐阅读:专业吃货认证!台北五间美食系酒吧,让你微醺又吃的开心


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地址:台北市大安区信义路四段390号
电话:02 2378 1880
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威士忌:后院 L'arrière-cour


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威士忌,被视为是烈酒的其中一种大分类。有人说,总要在经历风霜,变成熟了以后,才喝得懂威士忌的风味。作为一款“大人系”的酒种,威士忌的金黄琥珀色泽与强烈味道,都是让人爱不释手的原因之一。


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位在捷运信义安和站附近的“后院 L'arrière-cour”就是一间以威士忌为主题的 whisky bar,已在台北市精华地段屹立不摇 20 余年,店内收藏众多不同种类的威士忌,也让后院除了是酒吧以外,也成为一间“威士忌博物馆”。想喝点大人味道的酒,又不知道该如何选择的时候,就推开后院的门,和 bartender 聊上几句,来杯客制化的威士忌初体验吧!


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地址:台北市大安区安和路二段 23 巷 4 号
电话:02 2704 7818
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都市里的疲倦灵魂,不想花时间拍照打卡,不需要花招百出的调酒类型,只要一个安静的夜晚,配上一杯单纯且合胃口的酒。喝完这杯,我们得以回家睡个好觉,享受一人时光。