餐桌心理学：你布置餐桌的方式，代表你不同的性格

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在餐桌不只是用餐而已，我们也会在此休息、聊天，有时甚至也是办公的一角，餐桌的布置可以呈现给人不同的感觉，同时也能代表你的风格。

举例来说，整体风格你喜欢传统还是现代感呢？选择传统风格者，多半希望自己的餐厅或用餐体验有朴实感觉，现代风格者，通常希望看到在餐厅会餐桌有更多特别形状的装饰，通常是喜欢别致的外观者，选择两种混搭，喜欢带有现代感却仍保有朴实的性格。

从色彩心理学谈起

大家对颜色的喜好不同，除了个人喜好，颜色的呈现会影响用餐不同的情绪，可以从色彩心理学看看，什么颜色比较适合作为餐厅的设计。

根据色彩心理学，咖啡店和小酒馆通常会使用棕色，绿色和其他土黄色调，由于这些颜色大多是来自于大自然界的色调，让人感到轻松和舒适，也给人健康的感觉。

• 黄色，活泼开朗，能提供密集的能量，让人想到温暖，快乐的阳光，有助于增加新陈代谢。
• 灰色，选用温暖的灰色调，而不是冷的铁灰色，这样的灰既简单又优雅是不错的选择，可以与其他任何颜色搭配使用。但如果全部漆成灰色尽量能以其他暖色来突显它。
• 绿色，是小酒馆和咖啡馆爱用色，绿色大自然的色彩，可以让人有种落地深根的安全感，自然地放松并充满活力。
• 红色，说到红色脑中立刻出现的就是各大知名连锁速食餐厅，红色刺激食欲，不过对许多人来说可能也会激起较高的情绪，偏暗的红色是更好的选择，如果选用红色也可以尽量在坐垫、椅子、花朵、挂画和装饰中使用大量浅色系的装饰调和整体氛围。
• 橘色，是另一个能刺激食欲的颜色，温暖、外相且具有活力和健康感。

形状也会有影响：先从居家空间大小考量

餐桌有各种形状和大小，在形状选择时，除了考量空间大小，形状也影响整体氛围，若是房间比较小的，通常可以选择正方形，正方形给人简约的感觉，不论是喜欢，现代感的或是更爱传统气息者，都能选择简单大方的正方形。

如果有更大的空间，可以选择矩形，长方形的餐桌，可能适用在传统的餐厅或占用较大开放空间的房屋，大型宴会和家庭聚会需求，选择长方形者可以有更多空间、摆饰上的变化，给人更活泼有趣的感觉。

圆形是许多人怀旧记忆里出现的餐桌，小时候逢年过节与家人在圆桌一起吃着年夜饭，圆桌让“团圆”“围炉”的感受更加深刻，使用圆形通常给人更朴质的感觉，至于椭圆形：椭圆形带来的感觉也类似于圆桌，但表面积更大，相对适合较大的居住空间。

材质用料给人截然不同的氛围

颜色、形状和大小以外，餐桌所使用的材质也能影响整体用餐环境给人的感受。

• 木质：可用于传统风格的桌子也能用在现代感的设计上，具有质朴的氛围。
• 玻璃：是用途非常广泛的材料，拥有非常优雅的外观，给人时尚的感觉。可以与各种不同的基底材料结合使用。
• 大理石：高雅气质能给餐厅带来来独特的氛围。大理石是桌台的首选材料之一，可以让用餐区闪闪发光。
• 金属：是非常时髦的选项，非常耐用还能抗污，拥有触感凉爽。给餐厅带来非常不同的氛围。

在居家空间中，每一处都在我们的日常扮演不同的角色，每天回到家后，卧室能让我们卸下一整日的疲倦，放松和享受自己的时光，客厅是家人一起分享日常的空间，而餐桌不仅是吃饭而已，家庭聚餐享受来自家厨房端出的料理，与家人共享口腹之欲的满足，更是心灵交流难得的宝贵时光。吃着温温热热的饭菜，十足的安全感让我们卸下心房，珍惜与家人共度一顿饭的时间；有时候贵客临门，是餐桌我们用来招待对方用餐的空间。

餐桌布置考量的不仅是“吃饭”的空间，除了饮食之外，如果能选择自己喜爱、合适自己调性的设计除了能展现出自我风格，更能将此打造成多功能的居家活动空间。看着自己喜爱的颜色与质地，可以将上述各种元素结合在一起，并寻找能真正让的餐厅具有创造力的独特设计，呈现风格又能兼具品质。

除了参考餐厅、生活风格杂志，不妨也趁着饭后到家具展示空间，边享受居家的幸福感，边了解自己的喜好以及对家更多灵感！