造成水肿的原因有二个,第一是疲劳,另一个原因是重口味的料理吃太多。疲劳时,做做简单伸展操,好好睡一觉,隔天早上水肿现象就会解除。但是盐分摄取过多时,水肿现象却很容易拖到隔天。吃下去造成的水肿,我们就用吃东西解决吧!

消除身体水肿的关键食材,就是“小黄瓜”,小黄瓜能让你消除身体水肿,找回轻松无负担的窈窕曲线。

造成水肿的原因有二个,第一是疲劳,例如长时间一直站着,血液及淋巴液会停滞,使双脚变浮肿。另一个原因是盐分摄取过多,类似重口味的料理、酱菜及洋芋片等重咸的食物,吃完后就会引发水肿。

疲劳时,做做简单伸展操,好好睡一觉,隔天早上水肿现象就会解除。但是盐分摄取过多时,水肿现象却很容易拖到隔天。

盐分说穿了就是钠,钠会和钾一起调节体内的水分。如果三餐或点心摄取过多的盐分,包含血液在内的体液当中,钠浓度便会过高。于是多余的水分会囤积在体内,导致身体水肿。

而钾能将多余的钠排出体外,如能充分摄取钾,就能消除水肿。事实上,小黄瓜里头便含有丰富的钾。


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钾富含于生菜当中,但是一经烹调过后,在调味料的影响下,钠就容易增加。而钾藉由汆烫、炖煮等加热方式之后,逾半数含量会流失到汤汁中。所以,能够大量生吃的“小黄瓜”,才会是解决水肿的最佳食材。

享用小黄瓜时,首推以生吃方式切成蔬菜棒品尝。只不过,小黄瓜不加点什么味道,实在难以下咽。这时候建议大家淋上义式沙拉酱、法式沙拉酱或是芝麻沙拉酱来吃,相较之下,这三种调味料的盐分会比较少一些。

千万避免选用美乃滋、和风沙拉酱或是中式沙拉酱。美乃滋容易脂肪超标,和风沙拉酱和中式沙拉酱则是盐分较多。既然都要吃小黄瓜将钠排出体外了,千万别再因为沙拉酱导致盐分(钠)进入体内,否则又会水肿起来。所以,虽然酱菜、腌黄瓜也是小黄瓜做成的,还是请大家避免食用。(延伸阅读:爽脆冰凉!夏日可以这样吃小黄瓜

小黄瓜有 95% 为水分,热量超低,大家可以大吃特吃,不需要担心分量的问题。发现水肿现象时,请拿起一整根小黄瓜来吃吧!

另外,需要特别提醒大家的是,若水肿总是消不了,或是水肿很严重的人,说不定身上患有某些疾病。最好向医生求诊,以求安心。