不败海岛首选——“峇里岛”,盘点 Villa 、美食、秘境景点,到岛上享受平静和自然吧!

有人喜欢在奢华 Villa 里待上整天,有人渴望在亚洲最棒的海滩俱乐部微醺,更有自然派旅人想在梯田、山林瀑布和火山下静心思绪,而海的子民,则是将冲浪与潜水视为使命⋯⋯。无论想要怎样的度假情景,甚至是人生体验,在峇里岛都能实现。


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走进众神之岛,峇里岛

一座位于南纬八度、面积只有台湾六分之一的岛屿,却吸引了全世界的旅人。在这众神之岛上更有四季、安缦和数不尽的奢华酒店,这个岛屿乘载的不只是度假气氛,更以独特的文化底蕴完整了旅人对东南亚的美好想像。(延伸阅读:日出、安宁日、妖怪游行!三月的峇里岛新年


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李英宏为《谁先爱上他》创作之主题曲〈峇里岛〉的慵懒曲调还犹在耳,距离在峇里岛拍摄的电影《享受吧!一个人的旅行》,已经逾十年。故事叙述离婚的女主角茱莉亚罗勃兹,在乌布平衡身心灵,也重新定义人生。峇里岛是世界上拥有最多奢华酒店的地方,却也是身心灵修习者一致公认最有灵性的所在地,物质的奢逸与心灵的安然,原本南北极般的差异在这里微妙地相容共存,因为峇里岛就是如此特殊的存在。


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与印尼其他区域大多信仰回教不同,峇里岛的主要信仰是印度教,并且融合传统文化,成为极为特别的峇里岛式印度教。从传统服装、信仰、文化都与本岛迥异,岛上有多达千座的印度教寺庙,被称为“千寺之岛”,也因此有了众神之岛的美誉。或许,这样的历史背景也与乌布成为身心灵圣地有所连结。


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八○年代开始,这里就出现许多奢华饭店,开启第一波旅游热潮,而在五十年后的今天,峇里岛不但热度不减,是所有集团心之所向,全世界最奢华、顶级饭店的一级战区,甚至这几年还因为天空之门、森林秋千等新兴景点和不为人知的秘境,在 Instagram 迅速传播加持后成为网红圣地。


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有钻研身心灵和 New Age 的朋友对峇里岛也绝不陌生,这里有瑜珈心灵节、各式能量清理和禅修课程,健康饮食、自然疗法、按摩、瑜伽和气功在这里就是显学。旅人甚至可以在阿贡火山下感受宇宙震动与能量,观赏银河的美丽。但另一方面,这里又有全亚洲最棒的户外海滩俱乐部,和以蜡染、竹藤编包与海岛风情为主的逛街热点。现在,就让我们用Insider的角度,来告诉你峇里岛各个区域值得一探的地点吧!


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新冲浪潮区  长谷(Canggu

觉得水明漾太商业?Kuta 海滩又不够美?下次到峇里岛旅游时,别忘了探访最新的潮人区域 Canggu。被当地人昵称为“新水明漾”,新兴区域 Canggu不但有着峇里岛特有的稻田情调,更充满了颜值超高的异国男女。这里的海滩浪潮湍急、景色壮丽,是进阶冲浪客的最爱。因为 Echo Beach 因应而生的附近时髦小店、冲浪电、异国料理、旅馆,在在都是水准以上,以独特性和时髦潮流为基础,让你享受文青恬静的氛围。


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The Slow Hotel 

这家旅店最适合定义当下 Canggu 区域所营造的漫活风景。The Slow Hotel 的标语就是“慢慢来”。正对一片绿油油的稻田,距离 Batu Bolong 和 Echo Beach 只需步行十分钟以内,这家饭店不仅让你享受阳光和沙滩,更是一家美不胜收的艺术设计旅馆。爱上峇里岛的澳洲创办人夫妻跟当地艺术家合作,以热带混搭简约风格,在保留岛屿气氛之际也增添设计感,极简风格的装潢和开放式空间,让人看了心旷神怡。这里更慎选艺术家的作品和不定期举办派对,搭配上旅馆慎选的洛杉矶缓拍电台,延伸你的美好心灵。


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COMO Uma Canggu

室内设计师 Koichiro Ikebuchi 和 Paola Navone 以简约当代亚洲路线混融义式风格,打造出自然中的闲适风情。酒店内闻名的 COMO 海滩俱乐部则是以热带岛屿的图案,让你享受度假的真谛。占地广大的 COMO Uma Canggu 共有119间房间,其中以顶层公寓连独立天台泳池最迷人,圆弧流线型的超奢侈泳池,正对着美丽的 Echo Beach;无边际泳池的设计,在夕阳时分更加动人,海天一色的样貌,天堂的景象也不过如此。


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派对、沙滩与逛街  水明漾(Seminyak

对许多旅人而言,水明漾可能代表着繁忙的逛街圣地,这里可以说是峇里岛的市中心,有着峇里岛最美味的米其林餐厅、Spa、时髦的小店和各种新兴的咖啡与酒吧。虽然是峇里岛最早开发的区域之一,但依旧以时髦的岛屿风情吸引旅人。


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Potato Head Beach Club & Katamama

这里隐身着全东南亚最时髦的海滩俱乐部,热爱派对、音乐和酒精的你绝对不能错过!Potato Head Beach Club 是被旅游杂志评选全世界最棒的度假去处。2010年开幕,由着名印尼建筑师 Andra Matin 打造,入口处高耸的大门收集了整个印尼群岛的十八世纪柚木百叶窗。里面宽敞的空间更令人吃惊,有500平方米的草坪、两间酒吧,两间餐厅和无边境泳池,可欣赏到波光粼粼的印度洋。这里提供的鸡尾酒更是由知名调酒师以峇里岛的氛围特别打造,采用当地水果、香料和香草,食物也是水准以上。这里不仅时常有顶级DJ如 Peggy Gou、Disclosure 等人放歌,还会不定期举办东南亚艺术电影放映会和文化艺术活动,说这里是全峇里岛最好玩的地方绝对不为过。


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这里也为喜欢派对的旅人提供时髦的住处,同集团操刀的 Katamama 便是峇里岛少见的、由当地艺术家打造的精品旅馆,饭店的细节都由手工制成、手工挑选。将印尼世纪古老的风格转化成摩登的模样。


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绝美的浪漫断崖  乌鲁瓦图(Uluwatu) 

乌鲁瓦图区域可以说是峇里岛奢华饭店的终极战区。位于岛上南端,有蔚蓝的天、一望无际的海景,高处的地势能够从乌鲁瓦图悬崖上远眺印度洋,说这里是全世界最浪漫的蜜月圣地并不为过。位于此区的乌鲁瓦图神庙有着澎湃壮丽的断崖景色,被许多旅人称为最美丽的庙宇。来到这个区域,最适合就是好好待在饭店中,享受饭店提供的体验。


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Alila Villas Uluwatu

此区最知名的 Alila Villas Uluwatu 虽然开幕已经有一段时间,却依旧是峇里岛数一数二的奢华酒店。座落于人烟罕至的僻静山中,由新加坡 WOHA 建筑事务所操刀设计,紧扣着当地的地理自然和文化历史,这里闻名遐迩的“发呆亭”就是结合峇厘岛传统凉亭特色。酒店内的所有建料都使用在地或邻近爪哇岛的素材,如石灰石的花园围墙、当地回收的旧木材,并在 Villa 的屋顶和泳池通道放置当地的黑色火山岩,以达到调节气温和吸热的效果。饭店的 The Warung 更频频被旅游杂志选为全岛最美味的餐厅,绝对值得饕客一探。


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Six Senses Uluwatu

刚拿下 2018 年世界最佳酒店品牌,在欧美广为人知的六善集团 Six Senses,去年才开幕的乌鲁瓦图六善酒店,已经以无边境泳池成为网美打卡圣地。以禅意思维发想,饭店采用当地原材料建造,呈现传统峇里岛建筑风格,同时也将简约的当代六善风格注入其中。打开鲜艳色彩的木制大门,旅人由此开始通往度假天堂,以蓝色和木头质感为主的 Villa 设计,让人感受到安详与静谧。


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灵性山林地  乌布(Ubud)

被誉为全世界最有灵性的区域,与峇里岛其他区域的开放式海滩有着极大差异。乌布位于峇里岛中心,被热带气候的绿意满满包围,位于山林葱郁的内陆乌布地区,来到这里,就能够享受芬多精和心灵的平静。(延伸阅读:享受吧!我在峇里岛乌布,一个人的旅行


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着名的景点如圣猴森林公园、乌布皇宫都值得一游,乌布热闹的艺术小区也十分好逛,从当地手工制作的蜡烛、画作、竹编包到身心灵小物如水晶矿石应有尽有。这里还有被列为世界遗产的加德路易梯田,非常适合单车前往,如果想玩得深入一点,也可以体验阿漾河活动是巴图尔火山一日游,或是在当地民众厨房中,学习如何烹饪当地餐饮,准备巴厘岛传统午餐,或是加入瑜伽和净化心灵的各种活动。


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COMO Shambhala Estate

鼎鼎大名的 COMO Shambhala Estate 被选为全球十大Spa圣地,这里也是名流如 Donna Karan等 人最爱的度假地,因为这里能提供一个从此改变生活的修养假期。超宽阔的占地里只奢侈地建设了五个独立宅院,以峇里岛信仰的印度教五行:风、火、水、木、土命名,隐身于山林之中,让旅人拥有绝对的隐密性。入住的旅人会先与瑜伽教练、阿育吠陀理疗师和营养和健身教练沟通,从按摩、运动、瑜伽、食疗等各个方面着眼,让你的假期更纯净。就算没有预算入住,也绝对值得预约 Spa。


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Amandari

Amandari 意指“平和的心境”,位于 Kedewatan 村庄,可俯瞰阿漾河(Ayung)峡谷。1989年矗立至今,无疑已经是亚洲最传奇酒店,不仅仅因为是如贝克汉等名人的最爱,其建筑也奠定了扬名世界的“峇里岛风格”以及“无边境泳池”。只有三十间房的 Amandari,没有浮夸华丽的装潢和建筑,只有保护当地文化、与自然和平共处的理念。顺着一条由雨花石铺成的小径,位于村庄里的传奇酒店就此神秘现身。这里处处都是风景,每个角落都宛如王家卫动人的电影影像。临近的水稻梯田及河谷风光,造就一片一望无际的迷人绿意。

Viceroy Bali & Hanging Gardens of Bali

森林里的超大别墅、无上限单点早餐、无边境户外泳池…一定要冲的最棒度假胜地。在高级饭店一级战区峇里岛,到底是什么让 Viceroy Bali 在超过数十万的竞争对手中,成为超过五十万人选出来的 2018 年全世界最棒酒店?Viceroy Bali 位于峇里岛中部充满迷人绿意的乌布地区,面对整片森林以及清澈的潺潺小溪,无边境泳池和极为讲究的两间 Fine Dinning 餐厅更是惊艳。这个由当地家族经营的全 Villa 独立饭店,就是比一般连锁饭店多了一点精致的风味。同样也是这几年社群媒体的宠儿,被誉为七星级酒店的 Hanging Gardens of Bali,因为有着能眺望山林的双层无边境泳池、以及漂浮在泳池上的早餐,成为旅人趋之若鹜的吸睛酒店。


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这些也是你应该要去的峇里岛热门景点…


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天空之门

位于巴里岛东部的 Lempuyang 山上的连普扬寺(Lempuyang Temple),天空之门(Pura Lempuyang)虽然路途遥远需要包车,但这是峇里岛以圣山阿贡火山为背景的最大善恶门,在山景围绕下,宛如通往天堂的路口,成为 IG 上最受欢迎的景点,因为近年受到游客欢迎,排队拍照是必须的。

山谷秋千

位于乌布附近的山谷秋千(Bali Swing)因为能面对广阔的山林溪水美景,瞬间在网路上攀升名气,位于同一处的鸟巢也是热门网美打卡点。


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恐龙湾

峇里岛的离岛被誉为有着最美的海景,贝尼岛(Nusa Penida)最着名的景点恐龙湾(Kelingking Beach)是海水拍打的礁岩,从高处望去宛如小恐龙一般,但因为水势湍急,不能走下海滩,只能在置高处眺望。