对抗乳癌,你的饮食真的让你摄取“对的营养”了吗?资深营养师分享给癌友与陪伴家属:提升营养 + 体力优化,是对抗癌症最关键的方法。

谈乳癌,我们会联想到掉发、面黄、手指发黑⋯⋯等憔悴的模样。如果从数字上来看,根据卫福部统计,在台湾,乳癌高居女性癌症发生率第一位, 平均每 12 位女性终其一生,会有 1 位罹患乳癌,而每天约 31 位妇女确诊、6 位妇女因而失去美丽人生。许多人因此对乳癌心有恐惧,不敢开口讨论。

数字让我们知道,对,乳癌其实很普遍,离我们很靠近,值得我们更关注;但数字没有告诉我们,乳癌其实不可怕,抗癌之路,我们可以打得漂亮。

不论光头或长发,从不影响我爱自己

6 月 29 日,知名抗癌作家吴娮翎一身简约穿搭出席“乳癌女力UP!姊妹挺妳”活动,她短发有型,言谈间笑容灿烂、活泼。若不是听她分享亲身经验,可能很难想像这个如你我的女孩,在30岁时得乳癌。

不管是 30 岁以前长发的自己,还是 30 岁光头的样子,或是现在短发的自己,每个阶段的自己,我都很喜欢。
当然,生活难免也会有烦心的时候,可是我一直相信,只要相信自己,就能一直往前走。

她曾经和许多人一样,认为 30 岁罹病是一件很难想像的事,直到被确诊罹患高恶性的三阴性乳癌,她才意识到身体拉警报,去省思过往是不是轻忽了倾听身体的声音。

她说,自己平时个性乐观、幽默,但疗程时要完全不悲观真的不容易,首次化疗后,头发一把一把的落下,随着疗程渐进,除了面对外在的改变,身体也变得脆弱,但心变得越来越坚强,因为疾病会让人变得勇敢,那是不得不的成长。

写下抗癌宣言,就算罹癌也要美美的,并且透过文字书写纪录过程,感动数十万人,让更多人因为看了她的文章而不害怕。

许多人会对她说:“病人就要在家好好休息!”她不甘心,反问:“为什么生病、疗程就要剥夺我爱漂亮、爱工作的权利?”坚毅的个性带她熬过了 8 次化疗,她坚持去上班,保有她原本的生活,不活出别人框限的样子。

她眼神奕奕地说:“抗癌,就像玩电动,但你和自己战斗。”每次化疗前要进行营养检测,因此她努力让自己有充足的营养补充,避免延缓疗程或额外施治。营养品成了当时的一大福音,她强调优势在于:

营养品帮助我们在疗程时不要找偏方,且能固定、固量补充基础营养,有计画的规划自己的健康。

她也分享,顺利完成疗程关键在于,摄取足够的营养,她建议,就是跟着医生治疗,把自己调适好,不要听信偏方,寻找正规治疗,如果需要营养补给也要找有信誉的品牌。

每次疗前为了让体重与营养达标,会让自己在饮食上多点努力,喜欢口味多变的她,也能从不同的饮沛口味找到补给营养的乐趣。

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饮沛是科学实证的领导品牌,目前有超过 100 篇国际临床实证,在台湾更受到 50 间医学中心级医院使用 [3] 。饮沛不只在营养上讲究,在包装也加入设计巧思,针对可能有口腔黏膜破损、味觉变敏感的癌友,采用吸管与利乐包装设计,避免遇到金属包装可能产生的铁锈味。

成功癌症疗程的关键:选择“对的营养”

雀巢饮沛 Fanny 营养师推荐癌友摄取 2017 欧洲营养指南癌症疗程公布的三效营养素:鱼油(ω-3PUFA)、精胺酸、核苷酸。她特别向女人迷解说:

饮沛是专门给癌症及手术前后的营养。癌友如果要有强健保护力,选择好的营养是关键,让身体有“优体质”正面迎击癌症。

饮沛受到超过百位癌症个案管理师推荐使用 [4],以其中带有三效营养素为亮点,能为我们的身体带来这些好处:

  • 鱼油:Omega-3 脂肪酸可以调控生理机能,减少身体异常代谢反应。成分来自天然深海鱼萃取油脂,包括非鲱鱼、鲭角、鲑鱼、鳕鱼等含量较高的鱼种。
  • 精氨酸:补充癌友调养复元所需优选蛋白质,与核苷酸搭配活化抵御系统。
  • 核苷酸:为DNA 及 RNA 的前驱原料,补充抵御系统增生所需能量,增强保护力。

雀巢饮沛吴胜良总监自信地说:“饮沛是目前台湾唯一复合3效营养素的营养品,我们希望能带给癌友和家属一个优质的选择。”

前 7 后 7,疗程前后都有好体力

你或许会问,该如何透过雀巢饮沛让好的营养确实被吸收?

多数癌友与家属会认为营养品是在手术后、疗程后才补给,但其实有充足的体力跟保护力顺利疗程进程,能有效减缓疗程后的不适反映。因此,针对饮沛使用建议,Fanny 营养师强调:

疗程前 7 天至后 7 天,一天使用 2~3 份。

饮沛体积小,方便随时随地补充高蛋白、高热量,对强化保护力、提升体力都有帮助。另外有 多种口味:香草、热带水果、咖啡(不含咖啡因)、综合水果,和液态即饮及粉状冲泡的包装,提供不同癌友依据自己的口味偏好做搭配选择。

天天服用如果觉得腻,Fanny 营养师也贴心的分享 5 分钟简易趣味食谱:

  • 紫米营养粥:
    1. 紫米于前晚煮熟后放入冰箱
    2. 食用前直接加入一瓶饮沛香草风味混匀食用
  • 香蕉巧克力牛奶:
    1. 备料:香蕉一条、饮配香草风味 1 瓶、原味巧克力粉少许
    2. 放入果汁机打匀
  • 什锦燕麦粥:
    1. 冲泡式燕麦片适量、饮配任一风味、坚果、水果干
    2. 均匀搅拌食用


图片来源:雀巢饮沛提供

雀巢饮沛:选择勇敢,成就自信女人

乳癌,是女性一辈子害怕的疾病,但是根据专业的医疗建议、运动排毒与正确的饮食选择,能让我们以更好的体质来战胜生命的挑战。从癌友的故事中,我们看见女人被激发的韧性,像是岩石里开出的花,饱富生命、绽放无限可能性。

女人很坚忍,她拥有很多角色,母亲、女儿、媳妇,但即使是乳癌找上我们,我们也从来不想放弃任何一个我们爱的人。

乳癌病友协会黄淑芳理事长

我们相信女人值得拥有自由自在的生活,而饮沛让我们在成为自信女人的路上,多一个健康又勇敢的选择,当身体微恙,生活更要维持健康好品质。同时,也呵护陪伴我们的家人,让他们在寻找“好营养”时有对的、方便的选择。

乳癌,在我们的生命中烙下蜕变的痕迹,她可以不可怕,可以接纳但不能让它支配我们的身心。在乳癌之后,有更多美好等待我们。

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参考资料:
[1] 卫福部国民健康署
[2] Prado CM, et al. AM J Clin Nutr. 2013 ; 98 : 1012-1019
[3] 根据台湾雀巢2018年医院院内单位销售资料
[4] 根据台湾雀巢2019年4-6月进行癌症个案管理师对于鱼油、精胺酸、核苷酸癌症营养配方之调查