非洲猪瘟不会传染人,但此事严重性你不得不重视!


非洲猪瘟疫情有扩大的趋势,农委会防检局全面防疫,农民饲养猪只将更谨慎。图片|联合报系资料照

农委会今指出,去年 12 月 31 日漂至金门的死猪检体结果出炉,检验结果为阳性。非洲猪瘟病毒大军近逼,不少民众害怕非洲猪瘟对人体健康也会造成威胁,但疾管署表示,非洲猪瘟不会传人,且不会因吃了染非洲猪瘟猪肉,藉由粪便传播病源,但会造成社会经济重大损失,提醒民众,不可携带肉品进国内。

疾管署罗一钧表示,目前没有任何关于非洲猪瘟可猪传人个案及文献,且病毒跨物种感染一定是经过突变,产生可传染跨物种的受体,因为非洲猪瘟的病毒为 DNA 病毒,不如 RNA 病毒一样有高突变风险,目前研判病毒演变成猪传人可能性不大。(推荐阅读:帮你预防蛀牙的细菌

猪是非洲猪瘟病毒的宿主动物,病毒会出现在猪粪便中。人吃了染非洲猪瘟的猪肉,会不会藉由粪便传播病源?罗一钧说,非洲猪瘟病毒只能在 pH 3.9 至 13.4 环境中存活,超过此范围将于数分钟内被杀死。人体胃酸其 pH 值介于 1.5 至 3.5,已超过非洲猪瘟病毒耐受酸硷值范围。

罗一钧进一步说明,因为非洲猪瘟并不会感染人类,即使人类吃入含有非洲猪瘟病毒的食物,病毒不会经消化道粘膜进入体内繁殖,在胃酸及消化道酵素作用下,非洲猪瘟病毒绝大多数会被杀死,很难在粪便中检出非洲猪瘟病毒,不会因此污染食物或水源。

大陆 8 月爆发非洲猪瘟疫情,我国除设置中央灾害应变中心,也进行跨部会防疫工作,基于共同防疫精神,疾管署官方网站设置非洲猪瘟专区,提醒民众提高警觉,并于机场或港埠检疫站宣导,不可携带肉品入境。另外,罗一钧也说,若国内不幸传出疫情,该署也会与农委会保持联系,提供动物防疫单位物资及检验人力的支援,共同抗战。