创业,就是在创造和别人不一样的事业。你也有创业梦吗?不论你是站在创业的起点,还是已经在路上奔跑一阵,让 iCHEF club 的品牌总监 Rik 跟我们分享,在创业前你需要具备的五项心法!(延伸阅读:残酷,但年轻人不可不知道的职场五小事

阿里巴巴执行长马云说:“创业,就是在创造跟别人不一样的事业。”

创业的梦想,也许你我都曾经有过,我们都想要有所为,想要跟别人不一样,想要为这个社会有些贡献,想要打造出自己的一片天空。但开始总是困难的,再加上“不一样”,让创业更多了一份挑战。有什么事情是想创业的人可以先为自己做好准备的呢? 

iCHEF Club 的品牌总监 Rik ,在与许许多多餐厅创业者们一起合作交流后,深刻体会到,即使每个创业的理由和内容不同,但在创业的路上,每个人都会遇到相同的问题,也都同样会面临各种挫折。一起来看看创业有哪五大心法,让站在这条路上的你,可以少走一些冤枉路。(推荐给你:创业一定会遇到的八个困难

天下没有稳赚的事业,也没有万全的准备

要开始做一件新的事时,必须跟自己确认的不是方法,而是觉悟。

创业除了希望能够“为自己工作”之外,同时也会想要伴随着利益,但是天下没有稳赚的事业,必须做好迎接失败的觉悟。或许你对自己很有信心,觉得充足的准备能够帮助你度过重重难关,但是天下也没有万全的准备,因为总会有些意外打乱你原先的计画。

Rik 分享 iCHEF Club 其中一位合作夥伴冰淇淋店,食材好、味道好、在经营管理上也都已经井然有序,但就因为店面开在展区附近,而政府举办的展览规模不够大,使得地点在应该是人潮汇集的店家,却无法吸引到足够的客人,年度业绩较去年下降约一半。iCHEF Club 也陪伴着店家,一起讨论着接下来该换地方,或是以其他方式吸引客群的应变措施。

因为深刻体会创业者将面临的各种大小挑战和挫折,iCHEF Club 因“陪伴创业者”的理念而生,让创业者知道这条路上你并不孤单。你可以带着勇气迎接挑战,同时也在自己与他人经验中学会接受失败。当然,更了解到要为自己设立停损点,诚实的面对自己,不要一味逞强也是很重要的课题。(你会想知道:创业最重要的不是迎向成功,而是面对失败

带着初衷前进:宁可走远不要走歪

“为了成就大事,你的思维格局必须够大。如果你的思维格局太小,你只能成就小事。”──美国名厨艾默利·拉加西

在与各个创业家接触后,Rik 也深刻体会到,披荆斩棘的过程很辛苦,没有地图,也有可能绕远路,但是坚定的信念和目标是指引你的星星,又有团队做后盾,让初衷伴随着整个团队一起朝目标前进。

所以在创业之初,梦想与眼光要放得够远够大,先订定大目标。你想要传达甚么样的意念?你想要诉说怎么样的故事?你想要带来甚么改变?这些都会影响你未来在企业经营的方向。确立方向之后,也许走到目标的距离是远的,但是不需担心走歪。

牵一发而动全身,学习能量的管理

老板的一句话,会影响所有人的心情。

作为企业的领导人,要有好的心理素质,才能成熟稳定地承担所有责任。一肩扛起企业的成败,是每个人都知道身为领导人的主要任务,但是别忘了团队最重要的是人,你还必须扛起其他人的情绪。(你会想知道:“与其管理时间,不如管理压力”提高工作效率的十个秘密

并不是要你控管他们的喜怒哀乐,而是你比须认知到,你的情绪会影响整个团队气氛。当你充满能量,正面积极时,整个团队的气氛也会随之高涨;当你笼罩在低气压下,团队怎么可能热情的往前冲呢?所以学习能量管理,培养正面且乐观的心理素质,也是必要条件之一。

一个人走的快,一群人走才走得远

“找一个你有热情的事物并对它保持极大兴趣。”──美国厨神茱莉·柴尔德

找到一件有热情的事并且全心投入,是件很幸福的事,但这也往往是导致许多企业领导人盲点的原因。创业者的脑子转得飞快,随时都有新的想法新的点子,可能连在睡梦中也都还在为梦想而奋斗。但底下的团队,却不一定能够与你同步。作为领导人,很常一马当先走在前面,却忘了注意后面的人有没有跟上来。当只有一个人站在高处时,你就只有自己的选择能够参考;但是当一群人都站在高处的时候,你有了大家的意见可以做后盾。(推荐给你:团队是最重要的资产!矽谷顶级风险投资 Andreessen Horowitz 的三个识人心法

“一个人走的快,但一群人走才走得远”,iCHEF Club 除了希望提醒创业者:“别忘了与你的夥伴在同一线上”,也让创业的餐厅主们可以互相学习,在决定下一步棋该怎么下的同时,也记得带着一群人一起观棋喔!

以人为本:重视每一层关系

企业的经营,不论是投资者、合夥人、管理阶层、员工,或是顾客,都与“人”息息相关。天时地利人和中,最重要的是“人和”,人不和,再完美的天时地利也没有办法撑起一个企业。沟通,就是维系人与人之间最重要的桥梁,是最基本也最困难的地方。

怎么用人,如何留人,也是 iCHEF Club 中的每一个夥伴,在创业都会面临的重要问题。也因此 iCHEF Club 邀请人资专家,提供了如何用人、留人,如何建立员工向心力及团队力的资讯。也提醒领导人,人与人之间的相处除了“沟通”还有“信任”,除了要了解身边的人之外,将对的人放在对的位置,并要能适时将权力下放。沟通就像是盖房子,必须要有稳固的地基才能够层层往上叠。彼此间的信任,就好比地基,你必须要让对方知道“他很重要”。

唯有每个人都重要、每个人都愿意多做一点的时候,房子才会越稳愈高。

只有全力以赴,梦想才会起飞。不论是在工作或是创业的你,将“为自己工作”谨记在心,并且全力以赴,让我们都在自己的领域成就梦想的翅膀。