懒洋洋的下午该做什么好?阅读、听听音乐、喝杯咖啡,给自己一个舒服的假期吧。


图片来源:天下杂志编辑部

台湾咖啡店何其多,《天下》编辑部走访全台,精选十二家值得一一探寻的咖啡馆,为你的口袋名单再添几笔。

1.闻山自家焙煎咖啡馆

朱少麟的《伤心咖啡店之歌》是许多人的共同记忆。20年前,她就是以“闻山咖啡”为蓝本,写下这本畅销50万册的小说。至今,咖啡馆还保有当时风貌,摆放着透露岁月的木桌椅。

墙上蔡明亮电影《你那边几点》的大海报,上头有陆弈静等主要演员的签名,而陆弈静正是闻山咖啡馆前身“吟陆商号”创办人,在这里认识导演蔡明亮,进而走向演戏之路。

在这家已超过三十年历史的咖啡店,除了啜饮手中咖啡,耳里还能听到后方老板烘焙咖啡豆的声响,飘着不曾间断的咖啡香。(白诗瑜)

台北市文山区景中街19号

13:00-22:00,每月最后一个星期四公休

2.穿越九千公里交给你

生活与心灵都需要洗涤一下吗?“穿越九千公里交给你”,对于习惯在连锁咖啡店边听轻音乐,边谈公事的上班族来说,是个异想空间。

拉开如货柜般的黄色店门,这个结合喝咖啡与洗衣服务的空间,正流泄节奏强烈的音乐。你可以顺着玄关走到底,将一周待洗的衣物丢进自助洗衣机。(喝咖啡来点音乐:超模与独立乐团心中的女人滋味:摇滚女人节的43首女人歌单

墙上挂的画,是在洗衣机里旋转的女孩,彷佛提醒,你的心灵也该焕然一新。那么,挑张长沙发坐下来喝杯咖啡吧,让炸弹型的电子时钟、挂在吊灯上的美国队长与蜘蛛人公仔,带领你穿越时空,释放压力。(黄惠铃)

台北市松山区民权东路三段160巷19弄16号

周一:14:00-24:00、

周二至周日:12:00-24:00

3. Moooon River Cafe & Books

这究竟是咖啡店还是图书馆?Moooon River 书食空间挑高五米的白色巴洛克式拱廊,满墙的落地大书柜,让人好似活生生走进拉斐尔着名画作“雅典学院”场景中。

喜欢明亮开放空间,就选坐中间走道的绒布高背椅;想要隐密说悄悄话,就指定靠墙的红皮沙发区。以原文书手工贴成的菜单,是意外的惊喜。

Moooon River 更承诺每个月捐出5%收益,买体育或美术等学习用品,送给有需要的小朋友,鼓励他们勇敢追求自己的兴趣。原来,消费不只是关于口腹之欲,也是一趟心灵的旅程。(刘光莹)(你会喜欢:把温暖带着走!《The Big Issue》让他们开启第二人生

台北市内湖区瑞光路218号

周一11:00-20:30、周二至周五11:00-22:00、周末8:00-22:00

【同场加映】

阅读者天堂咖啡店:

台北微光咖啡、宜兰旧书店人文咖啡、台中罗布森咖啡书虫房

4.沛洛瑟自家焙煎咖啡店

周六下午,穿过植物园,抵达沛洛瑟咖啡,找到一隅呼应台北市西区宁静的咖啡香。这里早是咖啡专业品评者的必访之地,尝遍台湾各地咖啡的部落客“咖啡大叔”许吉东,甚至称沛洛瑟“一切都很完美”。

经营者提供巴拿马、哥斯大黎加等不同产区的豆子,自家烘焙,客人还能自行选择用虹吸、手冲等方式冲煮,或就点一杯你觉得最自在的义式咖啡。搭配墙上的一本小说、一本诗集,好个悠闲自得的下午。(谢明玲)(阅读时光:偷窥女人迷的阅读书单:工程师、编辑、设计师看什么书

台北市中正区中华路二段75巷40号

12:00-21:00

5.a Room 房间

a Room 房间咖啡是一幢隐身在台南错综复杂的巷弄间,被绿色植被缠绕的老洋房。庭园不大,有白色的公园铁椅,复古的铁制桌椅散落摆放,有秋千垂荡。越过庭院,是通往室内短短的石板路,左右张望,看到小学时代的课桌椅,还有拆下来的大片生锈铁窗随兴摆着。

握紧漂流木形状的手把推开门,抬头看见的,是毫不掩饰外露的斑驳红砖墙,与漂流木制成的酒柜,木质桌椅搭配着暖色系靠枕与坐垫,还有老式电风扇兀自吹着。在 a Room,就是在旧时代的记忆里,品尝旧时代的味道。(程晏铃)

台南市东区长荣路一段234巷17号

13:00-23:00,周二公休

【同场加映】

老房子改装的咖啡馆:

台北绿岛小夜曲、台北永乐座烘焙者咖啡、宜兰合盛太平、

云林虎尾厝沙龙、台南甘单咖啡、台南小说咖啡、

星巴克台北保安门市、基隆义十四门市。

6.夸张古懂咖啡店

整家店只有一个店员就是老板娘,好夸张;有拉柜的方形电视、铁桶吊灯、蕾丝窗帘和喜幛,好夸张;大同娃娃、伟士牌机车模型、甚至风靡一时的 Hello Kitty 娃娃,好夸张。(同场加映:巴黎古董跳蚤市场里的小餐厅

掉漆直立式木制碗橱、绿色生锈旧风扇、陈旧木桌和洗石子地板,琳琅满目的旧式收藏,让人以为回到了乡下阿嬷家,爷爷就在泡茶桌旁等水煮开一起喝茶乘凉。

热闹的仁爱路就在附近,这里却让你跌回50年代左右的台湾,闻着咖啡香,这里就是最夸张美好却真实的梦乡。(洪薇芳)

台北市中正区临沂街40-5号

周一至周日11:00-20:00(周二公休)

7.离线咖啡

温暖的黄色光线爬上挑高的红砖仓库墙面,电影海报和尔雅、志文出版的小说散文各自隐约。

去年2月在伦敦采访五月天欧美巡演时,问了贝斯手玛莎为什么要在华山艺文特区开“Offline 离线咖啡”?结果曾经和吉他手怪兽一起去立法院声援 live house(现场音乐演出空间)正名问题的他说,因为想实际了解台湾经营 live house 的症结,“如果你不自己做做看的话,好像也没有理由和资格去跟人家说你这是不对的。”(你也会喜欢:Legacy Taipei 传音乐展演空间

嗯,果然是家充满摇滚精神的文青咖啡馆。(马岳琳)

台北市中正区八德路一段1号,华山文创园区红砖区西7-1

11:00-1:00

【同场加映】

名人开的咖啡馆:

导演蔡明亮、演员李康生、陆弈静经营的“蔡李陆咖啡商号”、五月天阿信经营的“StayReal Café by Gabee.”

8. Morikoohii 森 咖啡

Morikoohii 其实是日文的 Mori(森林)加上 Koohii(咖啡)。提到嘉义,人们总是想到阿里山,想到阿里山就联想到桧木集散地。而现在,在阿里山的山脚下,有一整个全桧木打造的日式建筑聚落。由日治时期林务局的员工宿舍改建而成,森咖啡就在这样的日式氛围下诞生。

在森咖啡晕黄的灯光下,凸显木造建筑的温暖,午后时分,阳光洒落在窗外的日式庭园,悠闲地点一杯手冲阿里山咖啡,或是招牌“白冰钻”,体验一杯入魂的道地日式怀旧氛围。(程晏铃)

嘉义市共和路199巷1号,桧意森活村T12馆

10:00-20:00

9.hi,日楞 Ryou Café

今天去咖啡厅买菜好吗?在“hi,日楞”除了可以吃到店家跑遍台湾找来的健康食材做成的餐点,更可以将这些费心饲养栽培的食材买回家。

门口是个绿意盎然的小庭院,加上配合季节的有机蔬食,日出而作日落而息的营业时间,如同在都市里的自耕农,挂着24节气的木牌提醒人们好好认真过日子。

“hi,日楞”名字来自蒙古语,告诉你要记得“去爱”,无论是作梦或生活。(洪薇芳)

台北市大安区浦城街24-1号

周一至周五8:30-17:30、周末8:30-18:30

10.璞石咖啡馆

这是一则台北与花莲擦出火花的精采故事。诚品书店企划部主任王玉萍走出繁华都会舒适圈,在这里打造一个属于大山大海的温柔革命基地。(推荐阅读:《台湾1日小旅行2》花莲 太鲁阁秋意浓,我们赏枫泡温泉!

从这个基地辐射出去,是在文化沙漠里裁种的人文种子、在消费时代中鼓励的手创作品,以及在都市文明中早已失落的田野小旅行。这个基地已经产生了无数小故事,未来还会有更多场温柔革命在这里上演。(何荣幸)

花莲县花莲市明礼路8号

7:30-18:00

【同场加映】社会运动大本营:

台中好伴共同工作空间、台北慕哲咖啡、后门咖啡

11.Gabee.

要了解台湾咖啡的发展,绝对要造访“Gabee.”,这儿是台湾咖啡专业与达人扬名、走出海外的重要基地。

创办人林东源是台湾第一届咖啡大师比赛冠军,擅长义式与拉花。之后,他担任台湾选手参加世界大赛的教练,更前往香港、越南、泰国、新加坡、中国大陆等地表演、教学与担任评审。

他与多个知名企业与咖啡店合作,包括五月天阿信的 StayReal Café、展圆,甚至是马来西亚、墨西哥的企业。Gabee.去年4月在中国上市,现在,在陆客造访台湾咖啡产地与咖啡馆的行程中,必有 Gabee.一站。(谢明玲)

台北市松山区民生东路三段113巷21号

周一至周五:12:00-23:00、例假日:10:00-23:00

【同场加映】大赛高手开的咖啡店:

Phoenix Coffee & Tea(台湾咖啡大师评审高扬凯)、

Rahdesign(三位台湾咖啡大师冠军合开)、

欧舍咖啡(2009年世界虹吸咖啡冠军)、

高雄握咖啡(2014世界杯烘豆大赛冠军赖昱权)

12.百果树红砖屋

黄春明之于宜兰,已经不需要多做解释了。黄春明开的咖啡店之于艺文与童趣,也已经不需要多做说明了。这家位于宜兰丢丢当森林旁,前身是“宜兰米谷检查所”的文化沙龙,最适合亲子同欢与文青寻宝。(推荐阅读:没计画也能去旅行?体验流浪的浪漫

大人欣赏黄春明的作品,小孩在百果树下听黄大鱼剧团说故事,文青则感受属于宜兰的乡愁。而宜兰浓浓的人情味之于台湾,也已经不需要再费唇舌了。(何荣幸)

宜兰市光复路13号

10:00-20:00,周一休馆

【天下杂志延伸阅读】(文章将连至站外)

〉〉台湾12家特色咖啡馆 

〉〉贪玩,是个好习惯! 

本文经天下杂志授权,未经同意请勿转载