womany 编按:
最近一篇“这个国家太对不起年轻人”的文章闹得沸沸扬扬,有人表示赞同,有人不以为然。这三个六年级的大男孩,用另一种方式拒绝社会的“对不起”。创业,因为不想让别人有机会对不起我们,更不想对不起自己;辞去高薪,因为决定走出去开创自己的未来。来听听他们的故事,也尝尝他们用心打造的黑金嫩仙草。

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三个大男生,打造黑金产业

这一碗黑的发亮的嫩仙草,一天可以卖到一万杯,幕后的黑手就是这三个六年级的大男生。

三男组合很新奇,哥哥唐克伟以前开报社、弟弟唐英伟做导游、死党张仁豪是工研院的工程师,三种八竿子打不着的行业,怎么会凑在一起呢,为了仙草,唐克伟抛家弃子,张仁豪的未婚妻也跑了,沧桑的故事,要从唐英伟带团吃到一碗仙草开始说起。

唐氏兄弟,地狱土法炼仙草

唐英伟有一次带团去关西,吃到当地的仙草,认为这东西蛮不错,想说自己来做做看。还说服远在彰化的大哥加入黑金行列。于是开始了一段在蒸腾的热气中与意志力赛跑的比赛。两人没有任何经验,就靠土法炼钢,从一次又一次的倒掉与试吃当中,试图煮出超完美比例,脸上的水珠,已经不知道是汗水还是泪水,创业初期资金烧完了,唐英伟赶紧出门带团赚外快,没钱就去带团,到月底就要开始烦恼下个月的薪水还有租金,而唐克伟的老婆也会偷偷塞几千块给他,还有女儿写信鼓励。

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外行不懂添加物,天然食材赢口碑

经过半年的地狱炼丹,唐家兄弟的小摊终于开张,两个人从早上六点忙到半夜,一个人当好几人用,因为不懂添加其他成分,所有的食料,都是用最天然的,像是地瓜或者芋头配料由于没有加什么添加物,怎么做都无法黏成圆形,索性就压成长条形,纯正口感,反而变成了店里的招牌。

硕士搭档工程师,不顾家人反对转行

一年的惨澹经营,纯天然的嫩仙草,培养出忠实顾客,生意也越来越稳定,兄弟俩商量后决定开展网路行销,他们把死党张仁豪找来。念资管的张仁豪在工研院工作,年薪百万,标准的科技新贵,被唐家兄弟游说后,毅然决然转行,家人和爱人都不谅解。满怀创业梦想的张仁豪加入唐家兄弟的阵容,从打杂到建立网路系统通通做,他说自己忙到没时间后悔转行,倒是看到分店一家一家的开,彷佛自己的小孩日益茁壮,很有成就感。五年的时间,三男仙草品牌已经拓展了二十家分店,最远的一家还展店到澳洲新加坡,长时间的相处,从小就在不同环境求学工作的唐家兄弟,不但更了解彼此,也创造出黑金奇迹。

相信自己:成功的创业家和你想的不一样

 

美味导航

店名|黑丸嫩仙草
店址|台北市大安区延吉街248-1 号
电话| (02)2755-0133
营业时间|平日11:00-22:00 假日11:30-22:00
网址| http://www.blackball.url.tw/

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在别人对不起你之前,你是否对得起自己了呢?
〉〉台湾,该走还是该留?
〉〉一张A4纸,他留住人才
〉〉别再说我是被逼的,而该问我要的是什么
〉〉我们心里只有小确幸,台湾怎么会有大进步?
〉〉拿到高薪之后,我们真的就会快乐吗?