Audi 三度携手《米其林指南2022》，共创以顾客为尊的服务愿景与价值

《台北、台中、台南 & 高雄米其林指南 2022》今日 (8/30) 于台北文华东方酒店隆重登场，除了正式公布摘星名单之外，今年的指南名单也首次纳入台南与高雄两座新城市，期盼透过遍及台湾四大都会区、展现不同在地风情的饮食风貌，以及所有摘星餐厅带来的充沛活力与能量，向宝岛台湾这块土地上丰富多元的餐饮文化致敬。此外，作为米其林官方首选汽车合作品牌，Audi 连续第三年受邀参与这项国内美食界年度盛事，颁发最受瞩目奖项之一“米其林年轻主厨大奖”，为所有在美食领域持续开展创新和努力不懈的工作团队致敬。

南台湾双城首度纳入指南名单 在地特色美食精彩纷呈

迎接后疫情时代，不仅让台湾蓬勃发展的餐饮业迎来曙光，遍布全台各地的美味珍馔餐厅店家，也重新迎接络绎不绝的人潮。今年指南名单首次纳入台南府城与高雄港都双城，对此《米其林指南》国际总监 Gwendal Poullennec 先生表示：“我们的评审员第⼀次将探索范围扩⼤到历史古城台南以及港都⾼雄，对双城的餐饮印象深刻。从传承好几代的知名⼩吃到骄傲展现在地⻝材与丰富海产的美馔，必⽐登推介的店家们都让⽶其林评审员留下了深刻的印象。在台南、⾼雄加⼊名单之后，2022 年的指南更呈现出了在地餐饮的独特与活⼒。”

相较于《米其林指南》首次前进南台湾，Audi 同样积极开展中台湾与南台湾的经销通路布局，除了高雄地区最新的Audi 凤山展示中心已于七月中旬隆重开幕，全新Audi 北台中展示中心预计也将于今年第四季落成启用，并持续推进电动车的充电网络规划，为更多消费者提供最优质服务体验，展现台湾奥迪深耕国内豪华车市场的决心！

台湾奥迪再次携手米其林指南  分享共同愿景提供最佳顾客体验

今日《台北、台中、台南 & 高雄米其林指南 2022》主办单位正式公布今年获选的摘星名单，而台湾奥迪不仅第三度成为官方首选汽车合作品牌，也再次受邀颁发重点奖项“米其林指南年轻主厨大奖”，今年由位于台北市的“T+T”餐厅，双主厨 ─ 古俊基与蔡元善获得殊荣，蔡元善是餐饮学校毕业、古俊基因对餐饮的热爱而投入料理，两位主厨均有着坚实的料理背景与经历，在 T+T，他们发挥创意，将亚洲风味元素融入料理中，展现亚洲的饮食文化与风貌，获得评审团青睐。

而亲自出席盛会并代表颁赠今年度“米其林年轻主厨大奖”的台湾奥迪总裁安萨瑞(Rahil Ansari)表示：“我很荣幸能够参与今年度的颁奖活动，同时代表台湾奥迪颁发这个极具意义的奖项，首先非常恭喜今天获奖的主厨们，在此我想要向所有得奖者、摘星餐厅与持续努力追求创新的团队，致上最诚挚的敬意。作为《台北、台中、台南 & 高雄米其林指南 2022》的官方汽车合作夥伴，透过各位所展现出对于美食的创新与热情，让Audi 和米其林所共同具备的相似愿景和价值观，激荡出强而有力的连结；两个品牌同样高度重视创新与顾客体验，并支持与鼓励年轻世代自身所专精的领域表现出卓越热情。

如同汽车产业正面临电动化转型的关键时刻，在陆续引进品牌纯电休旅车款Audi e-tron 和e-tron GT 纯电跑车等多元车款后，Audi 以创新电动车载科技引领未来趋势，带给车主与众不同的豪华移动体验；同时持续深耕台湾电动车市场、积极扩充在地充电布局，打造更友善电动车环境作为主要发展方向。因此客户体验对于Audi 来说是重中之重，我们除了持续倾听(Listen)客户的反馈意见，更从他们的反馈中学习(Learn)且相互交流意见(Exchange)，藉此提供最佳服务体验，进而创造客户感动度(Customer Delight)，每个环节都是紧密相扣的；而对于所有挹注热情、持续追求创新的主厨而言亦是如此，透过不断寻求改进并创造出以顾客为中心的顶级美食体验，我相信同样是每一位主厨致力实现的目标。”

创新，是持续前进与呈现顶级工艺的原动力

台湾奥迪总裁安萨瑞(Rahil Ansari)进一步提到：“创新与进化，始终都是深深植根于Audi 品牌文化之中的核心DNA，除了不断突破熟悉的设计类别界限，力求实现更高水平的科技和优雅设计，相较于世界各地的知名主厨不断强化自身技能，以追求创新的态度研发出如同崭新艺术品般的美食佳肴，有着异曲同工之妙。这正是Audi 希望传达的品牌精神，因此我们十分荣幸能以实际行动支持“米其林年轻主厨大奖”，为才华洋溢的米其林星级餐厅年轻主厨们，提供更宽广的挥洒空间，再次恭喜各位获奖的年轻主厨们，也期待您们的厨艺不断精进、再创颠峰！”。