【夏季餐桌故事】夏夜里的麻辣锅：为了不爱出门的爸妈，我愿意把全世界都带回家

文｜梅姬 LU

我的老家在淡水偏乡，父母虽算不上年迈，但早已习惯田园生活，不喜欢城市喧闹，每逢节日我们三姊弟就会约好日期回家团聚，返家时一起吃顿大餐是我们的习惯。那年父亲节，妈妈许愿说想念麻辣锅的滋味，肉食族的爸爸附议，于是我就负责在八月艳阳酷暑下，外带好几大包知名麻辣锅汤底食材回去孝敬双亲。

为了鲜少离开村子的爸妈，我们仨总是在一个月返乡一次时献上我们的各式推荐，强迫他们享用来自各地好吃、好用的新鲜货。譬如我每次出国，每次都会带装满半个行李箱的伴手礼回家塞给他们吃用，没办法，两老不愿意走出家门，我只好把全世界都带回家。

一家人的火锅大餐，平凡也不凡

乡下日常，用餐时间早，傍晚五点多就预备开吃，当夕阳西下，天边抹上晚霞，妈妈叨完 30 天份的话题后，终于甘心起身进厨房，端出一盘盘中午就已准备好的火锅料，摆满一整桌好料。

平日节省习惯的爸妈，在只有他俩时绝不可能去开冷气来吹。但那天人多，室温不免上升，即使夏日夜晚，虽然少了艳阳高照，但也是极度需要冷气，更何况我们吃着辣锅、飙着汗。通常这时会是我跳去打开冷气，见状的爸爸在后头笑笑的补一声“浪费”。

全员终于坐定后，大夥便凑上来围着滚烫的麻辣锅开始大啖，一家人在“外冷内热”下嘴里忙个不停。然而，就在肚子才三分饱时，“啪”传出一声响，顿时间所有前一秒还在努力运作的电器整齐划一的罢工，对的，停电了。

噢，整齐划一的还有我们每个人的哀号声。

在确认过是停电后，爸爸搬出手提灯，妈妈从佛桌的抽屉中摸出数根蜡烛点燃，嗯，是红色的那一种，在台湾传统的家庭里不可能备有白色蜡烛的，谁说很浪漫？呸呸呸。

接着我们就放弃挣扎了，纷纷卷起袖子，张开嘴巴，继续我们千里迢迢搬回来的难得大餐，不管我们样子看起来有多荒谬。

入睡前，我想起童年，那个追着蜻蜓跑的自己

那天晚上我们没有人睡在舒服柔软的床上。

我们家是自己盖的，不论是墙壁还是地板都用磁砖铺成，此时此刻多么冰冰凉凉，多麽适合就地躺下。于是客厅的空地，狭长的走廊，我们一人一席，自己占好位置就寝。

在即将熟睡去的前几分钟里，我似乎梦到了还没搬出去独自生活的小时候，我在宽阔的庭院里追逐着蜻蜓，在自家田的泥巴里捉着蝌蚪，每每回到家，与喧嚣的城市隔绝。在这，好似能够挥别掉人生中会遇上的所有烦恼，回到了我专属的基地，那些杂七杂八的牵扯都不再与我相干。

如今，一场疫情，我们三个孩子已经将近两个月的时间都没有回过家了，一家子，五口人，分别住在四个地方，以前至少每个月还能回去大口吸吸乡下清新的空气，净化污浊的心，现在我们却只能透过手机讯息知道彼此安好，疫情期间还能安好，那便是好。

前几天我跟妈妈约好，下一趟回家，我会带上麻辣锅，在多年后的八月里再麻麻辣辣一次。