因为没有时间,所以有不少吃饭吃很快或者只挑软食物吃的人吧!事实上,现代的人类在吃东西时的咀嚼次数完全不及西元前人类的六分之一。
以前常常听到,吃东西时要细嚼慢咽,可见人们对于咀嚼的重要性早有认识。但是,现代的人大多因为怕麻烦,而没有好好实践细嚼慢咽。这次要为各位发表,九个透过“认真咀嚼”、“细嚼慢咽”可以得到的健康与美容效果!
■1:可以预防感冒跟流感
在口腔内分泌的唾液中,含有一种称做溶菌酶的酵素,对于细菌感染相当有预防效果,因此常被说是对付感冒或流感的良药。
如果在吃饭时多咀嚼一下,可以促进唾液的分泌量,对于增强身体的抵抗力相当有效果喔!
■2:有节食的效果
咀嚼的次数变多的话,会刺激控管饱足感的神经,就可以避免吃太多!
■3:维持年轻的肌肤
称为 parotin 的唾液腺荷尔蒙的分泌可以促进细胞分裂,就可以保持紧致的年轻肌肤。为了要永远保持在美丽的状态,就多做一些咬的动作,增加 parotin 的分泌吧!
■4:增强肠胃功效
咀嚼可以增加消化腺酵素的分泌量,对于强健肠胃相当有效。
■5:预防蛀牙
被分泌出来的大量唾液,不仅能帮忙中和食物中的酸性物质,还可以让本身含有的钙以及磷酸附着在牙齿表面,补充流失掉的珐琅质。如此一来便可以预防蛀牙以及牙周病。
■6:让下腭更发达
如果光吃软的食物,或者咀嚼次数太少,都有可能让下腭变得脆弱,进而影响到牙齿的排列。因此,请好好咀嚼硬的东西,并且注意下腭以其牙齿的健康!
■7:抑制活性氧
被称作过氧化物酶的酵素,可以抑制会破化细胞,增加癌症发生机率的活性氧的运作。
■8:让表情更丰富
如果常常使用嘴巴附近的肌肉,可以让脸型变尖,表情更丰富。
■9:提高判断力、集中力、记忆力
嘴巴张合的动作,会让脑部将氧气送至细胞,让其活性化,进而可以提高判断力、集中力、记忆力喔!
常常做咀嚼动作竟然有这么棒的功效,是不是有点意外呢?认为自己不是个常常咀嚼的人的话,请从下次吃饭开始尝试,一口咬三十次的咀嚼方式喔!
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