有水果三明治,也有法式蛋糕、可颂、草莓塔⋯⋯。各式各样的草莓甜点,满足你憧憬酸甜的心!

文|苏晖雅

一年一度的草莓季终于来啦!各间餐厅、咖啡厅都接连推出草莓季商品,草莓甜点酸酸甜甜彷佛初恋的滋味实在太让人上瘾了~最近新冠肺炎疫情让大家都人心惶惶,不如就吃点草莓,用甜点美好的力量疗愈大家的心灵吧,侬编这边精选了 5 家台北人气“草莓甜点”,保证满足你的味蕾!

《J FRUIT MART》

《J FRUIT MART》是日本夫妻开的日本水果专卖店,除了贩售各种日本新鲜水果之外,更着名的是各式各样的水果三明治,每天限量贩售!最近“草莓三明治”赶上草莓季热潮更是夯到不行!用九州福冈县、熊本县的草莓,搭配软嫩的吐司跟甜而不腻的鲜奶油,可以品尝到草莓的自然香气、口感疗愈又美味,吃完只想大喊:“这就是幸福的滋味!”,可爱的白色店面从开幕至今也一直是热门 IG 打卡点,绝对是草莓季必朝圣啊~

地址: 106台北市大安区延吉街131巷18号之1号

《Aluvbe Cakery 艾乐比》


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如果你想要吃的是法式草莓的烘焙做法,那你绝对不可错过《Aluvbe Cakery 艾乐比》的经典甜食啦!

冬季限定的草莓蛋糕,用满满两层的新鲜大湖草莓,加上香甜滑顺的手工香草卡士达酱,草莓本身粒粒饱满、搭配浓郁的奶香、滑顺的口感与微酸微甜的热那亚蛋糕结合,完美呈现经典的“法式草莓蛋糕”,更被誉为“全台 10 大必吃草莓蛋糕”,主张无人工添加物,以最传统的配方,最新鲜的草莓,最健康的方式呈现,每一口都是满足!赶紧上官网预购吧!

地址:106台北市大安区仁爱路三段5巷1弄21-7号

《法式修颂.可颂专卖店》


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虽然刚开幕不久,但其实在网路上早就获得不少好评!专卖法式甜点“可颂”、“修颂”等点心,其中季节限定的草莓提拉米苏可颂超受欢迎!充满麦香和天然发酵奶油香气的可颂夹入满满的新鲜大湖草莓,再加上手工自制义大利提拉米苏,酥脆酸甜吃过的都忘不了~另外食材的部分也非常用心,使用法国顶级纯天然发酵奶油及面粉,以手工制作的方式口感满分,近来因应草莓季也推出 2 款限定商品“香草草莓可颂”、“抹鬼与莓女”(抹茶),大家赶快揪团尝鲜去吧!

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地址: 106台北市大安区四维路183号

《Tom's Bakery 棠铺》


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Tom's Bakery 棠铺隐身在小巷弄内,有着低调可爱的店面,超适合静静品尝甜点,放松充电,而且师傅手工制的甜食之美味绝对不低调!如果近期想去坐坐,草莓季限定的“草莓塔”绝对是最好的选择~使用法国进口的食材制成塔皮,内馅则是香浓的起司配上少许柠檬点缀提味,上头铺满一颗颗剖半的新鲜大湖草莓,外表精致如一朵盛开的花朵!酥爽塔皮配上浓郁内陷与酸甜草莓,视觉和味觉都疗愈到不行啊!

地址: 103台北市大同区天水路51巷4号

《士林宣原蛋糕专卖店》

以双层水果蛋糕闻名的《士林宣原蛋糕专卖店》,今年草莓季也来势汹汹!香浓的草莓双层蛋糕使用大颗到一口塞不下的新鲜草莓,不用过多的糖盖过草莓的鲜甜,细致的鲜奶油及卡士达酱也不甜腻,让人一口接一口完全不想停下来!只可惜想吃可没那么容易,夯到需要网路预约,今年预购人数似乎已满,仅开放现场排队购买,如果想要现场排队购买的话,记得关注他们的官方粉丝专页或是 IG,随时注意可以现场购买的时间喔!

地址: 111台北市士林区前港街70号