想要开始有意识的生活?或许你可以从下厨开始。四款精致一人家电,正因为珍惜每一天,为自己下厨,就是要更加慎重啊。

现在,越来越多人选择开始掌握自己的生活——从下厨开始。社群上,许多自己在外生活的人,会分享自己准备的三餐与便当,偶尔拍个 vlog 分享自己做的早餐与甜点,自己煮久了,渐渐懂得下厨的好。

但是自己下厨,常常有个困扰,譬如有时候拿捏不好份量煮多或煮少;有时候想尝试不同料理方法,但也没有想要买太多家电,毕竟租屋处就那么小,没地方摆;有时候,你期待这个家电放在家,要能赏心悦目,总不能长得太丑吧?


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如果你喜欢、正想要开始自煮生活,却有上述的困扰,那么分享给你四款精致一人家电。正因为珍惜每一天,为自己下厨,就是要更加慎重啊。

14 分钟就好,煮完直接带着走:便当型电锅

下班下课回到家,不想吃微波饭,打算煮热腾腾的米饭,但是又要花时间洗大锅米;又或者是早上起床准备便当,不想花太多时间在煮白米饭⋯⋯。这些烦恼,或许可以解决了。


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日本的电器业者推出一款“便当型”的电锅,只需要 14 分钟,就可以简单煮出好吃、软硬度适中的白米饭。这款便当型电锅,大约可以煮出 1-2 人份的白米饭, 最重要的是(重点中的重点):你不需要另外把饭装到便当盒里。这款便当型电锅具有防水功能,可以直接当作饭盒,只要煮好后拔掉插头,盖上盖子,就能带到公司或学校,即便吃完后,也能够用水清洗。

配菜和白饭,也能够一次煮好:一人专用炊饭器

在公司也可能煮出热腾腾的食物吗?有没有可能一次准备好一人份的餐点呢?日本的电器业者也同时推出了“一人专用炊饭器”。便当盒大小的电锅,里头装了两个小盒子,只需要加入适当的米和水量,花大约 50 分钟的时间,煮出适量的白米饭。


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当然,除了煮白饭,你也可以拿来加热、蒸煮配菜,例如咖哩、蔬菜等等,若是早上想吃刚蒸好的地瓜或鸡蛋,又或者想喝碗热汤,都可以同时使用这个炊饭锅制作。


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绿拿铁、黄金牛奶随时打随时喝:一人份果汁机

希望早上起床,想打点果汁、奶昔或绿拿铁喝,但是在外租房,空间不大,需要摆放不占空间又好在搬家时携带的机器,这时候,或许比起沈重的家用果汁机,你更适合使用这种一体成型的果汁机。


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另一家日本家电业者推出 Solo Blender,直接在杯子中加入要打的蔬菜水果,卡在果汁机底座上,就能够打出你要的蔬果汁,完成之后也不需要倒出来,轻轻转开,装上盖子,就可以把杯子带出门啰。

其实不只是果汁,也可以拿来制作南瓜浓汤、青酱、奶昔、果酱等等,自己创造新的变化。最重要的是一体成型的搅拌机占据空间不大,要带着走也很方便,玻璃杯更可以拿来做他用。

冷冷的天,一个人温暖地开派对吧:电子调理锅

和朋友在外面吃饭不错,但是偶尔假日,会希望给自己一点空间,来好好下厨。特别是在这冷冷的天,总是希望能够喝点热汤,或者煮火锅、大口喝啤酒。一个人开派对,除了幸福,更多了自在。


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有电器业者推出电子调理锅,轻巧不笨重,不仅能够拿来煮火锅,也能煮红酒、西班牙炖饭,如果在里头放进网架,也能蒸鱼,一锅就能有很多种用处。如果你也是很在意家中摆饰和谐的人,这些小小的电子调理锅放在租屋处,也很有质感。


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以前在外面生活久了,日子变得毫无波澜,认真上班下班聚餐,白天上课晚上出游。不是不快乐,只是久了,你常常觉得自己的日子像被时间推着走,饭点到了,就到外吃饭,要不就睡久些,省掉一餐。

自己煮饭,是一种好好照顾自己的方式,也是有意识的生活,而非过日子。食材费加上时间,也许不比外食一餐方便,但能够获得的,却是外食怎么样都无法取代的满足,因为你懂得料理日子,对生活有所掌控,掌握每一餐进食的份量,调味与油量你更自有度量。

一个人的日子,在那锅具里,你自有天地。

四款一人家电,推荐给打算开始自煮生活的你。