今晚一起在家吃饭吧!Fresh Recipe 享厨好食新鲜快煮方案从菜单设计、采买、洗菜、 切菜一手包办,让您不再灰头土脸,30 分钟就能轻松煮好一家人晚餐!

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新鲜快煮方案,懒人食尚煮义

根据 EICP 东方线上调查,近年愈来愈多消费者在烹煮时,倾向购买组合菜盘这类处理且搭配过的食材。从 2015 年至 2019 年,购买处理且搭配过的食材成长幅度,每年平均高达 13.53%;反观直接购买生鲜或未处理过的食材,成长幅度仅为 1.48%。

看准台湾人消费行为的改变,Fresh Recipe 享厨好食新鲜快煮方案,提供近年于欧洲、美国、日本、韩国风行的 Meal Kit 新鲜食材 DIY 料理懒人包服务,由专业主厨与营养师联手,依据时令变化设计的 3-4 人份菜单,餐餐菜色不重复,搭配简单方便的料理步骤,让美味晚餐轻松上桌。

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Fresh Recipe享厨好食同时也为消费者精心采买高品质的食材、由专人清洗分切,只需打开包装,就能轻松享受料理乐趣,永远没有失误。即便没有下厨经验的人,都可以在 30 分钟,美味上桌。让每个家庭,跳过繁琐的晚餐备料阶段,省下至少 30 分钟到 1 小时的饭前准备时间。美好的夜晚留多一点时间,陪伴最爱的家人。


图片|Fresh Recipe 享厨提供

美味不妥协,只选用高品质食材

最好的晚餐,食材一定要最新鲜,品质也不能差。Fresh Recipe 享厨好食新鲜快煮方案的鸡肉,选用的是较一般白肉鸡等级更高的红羽肉鸡,又称仿土鸡,肉质口感更 Q 弹鲜甜;猪肉更是特别与米其林餐厅相同的猪肉供应商合作,不惜成本让消费者有更好的美味飨宴。

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行政主厨王佩安表示:“像是蚝油梅花猪附的蚝油酱料,在研发过程中,试过很多款酱料,最后为了呈现最佳的味道,还是选用较贵且优质的李锦记旧庄特级蚝油。”高品质的食材带给消费者超乎预期的口感,也大大省下料理的时间,让 Fresh Recipe 享厨好食从上线开始,续订的客户占比始终超过一半,让 Meal Kit 新鲜食材 DIY 料理懒人包在台湾市场也有亮眼的成绩。


图片|Fresh Recipe 享厨提供

贴心的下班时段配送服务

摆脱一般生鲜食品宅配,对于收货时间限制上的顾虑,享厨好食特别提供,台北市市中心内 18:00 – 20:00 时段配送服务,解决一般家庭白天没人在家的困扰,还能同步维持肉品与蔬菜的新鲜度。而外县市的民众,也能选择全程低温宅配的方式,于平日或周六配送到货。下班回家,马上收到食材箱,即刻享受新鲜食材的快煮体验。