中秋节将近,“咸蛋黄”月饼的经典口味总是让人难以忘怀,但如果你也吃腻了,不妨试试台湾原创甜点品牌“起司公爵”最新推出的“紫芋金沙乳酪蛋糕”,绝对颠覆你对中秋糕饼的想像!

台湾原创甜点品牌“起士公爵”,日前推出中秋节专属限定“紫芋金沙乳酪蛋糕”、浪漫幸福的“荔枝玫瑰乳酪蛋糕”,以及大受年轻族群欢迎的法式甜点“凤梨金砖费雪”与具东方氛围“墨金芝麻费雪”。让身体感受到最真实纯粹的食材精华,起士公爵在月圆人团圆的中秋,让你与家人朋友品味人生美好的甜。

起士公爵创办人兼执行长王奕凯表示:“我们希望吃到起士公爵的每一个人,可以从舌端幸福感中了解人生的美好,享受甜点传递出的幸福滋味;此外身为台湾道地的甜点品牌,我们大量运用的台湾小农食材,以甜点创造与人、与土地最美好的连结!”

土窑柴焙荔枝、有机芬芳玫瑰 绽放人生甜美的起士蛋糕

讲究食材的起士公爵长期与台湾小农合作,打造出独一无二的台湾滋味!今年特别推出使用台南东山山顶壮圆的土窑柴焙玉荷包果干的“荔枝玫瑰乳酪蛋糕”,由于玉荷包的果肉比一般荔枝更多汁香甜,透过山顶壮圆遵循古法作工,以 7-10 天慢火焙烧,成就保有完美荔枝香气的果干,搭配上严选自屏东大花农场的有机玫瑰花瓣,浪漫甜美的淡淡玫瑰花香,让乳酪蛋糕的风味更加惊艳丰富。


图片|起士公爵 提供

芋泥、紫薯、咸蛋黄 翻玩月饼独创乳酪蛋糕新口味

网友首选享誉全国,具有“少油、少糖、低热量”乳酪蛋糕是起士公爵的经典代表,今年中秋节特别打造了“紫芋金沙乳酪蛋糕”,使用了屏东在地以最自然与高成本孕育出的高品质鸭蛋的咸蛋黄,搭配台中大甲严选芋头以及日本鹿儿岛韵味浑厚的天然紫薯双重滋味,口味彷佛像是放大版的月饼,传统食材,创新钜作!让中秋送礼多了份新鲜的好选择。

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图片|起士公爵 提供

结合台湾新鲜食材 打造平价奢华法式甜点

起士公爵独创的巧思,将新鲜食材内馅夹入西式小甜点费雪中,而品牌独家的抗老化制程技术 AMP(Anti-maturation process)能延缓面糊老化,使糕体口感更加蓬松湿润。100% 无人工添加的台湾土凤梨内馅与费雪糕体完美融合的“凤梨金砖费雪”,比起传统凤梨酥口感更加高级湿润,多层次丰富滋味,满足味蕾奢华想像!而“墨金芝麻费雪”则是选用台南佳里芝麻先生的台湾本土黑芝麻作为馅料,真实香醇的芝麻香味搭配松软不干涩的费雪雪糕,浓郁却不甜腻的口感,让你每一口都能感受到满满的幸福在嘴中蔓延。

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图片|起士公爵 提供


图片|起士公爵 提供

“简单,是最极致的纯粹!”是起士公爵的无添加理念,也是对顾客永恒不变的承诺。2010 年成立至今,荣获国内外各大奖项殊荣的起士公爵,证明了美味与健康不是一个二选一的答案,今年中秋,欢迎一同来品尝这份别具心意与诚意的“甜”滋味!