简单的料理手法、不过于夸张的调味，充分感受料理的真诚幸福感，以及天然新鲜食材的自然原味！
红麴味噌牛排盖饭
材料:
一片沙朗牛排（不吃牛的人可以鸭菲力代替唷！）
洋葱一个切丝
两大匙有机红麴味噌辣椒酱
味霖一小匙
做法：
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将牛排整个撒上一层盐与胡椒，平底锅放一大匙葱香鹅油，一面各煎2-3分钟，五分熟即可取出放一下收汁。
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原锅（连同煎牛排剩余的汤汁）放入洋葱稍微煎炒，放入两大匙有机红麴味噌辣椒酱以及少许酱油呛一下，放入味霖及一小碗清水，煮开。
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牛排切薄片，放在饭上，淋上2即可完成。（也可将牛排置顶面，较好看）
womany 推荐食材：
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三种味道 一次到位
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口感媲美美国菲力牛排
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滴滴精酿 风味甘醇
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