缜密思考、精心筹划、勇敢进场、坚持到底，做好每个环节，你也能用兼职的方式实现梦想生活。
文｜许芷婷
谈梦想，似是学生的专利。一踏入社会，千斤责任压在肩膀上，梦想变得十分“离地”，别人问起，总会回答：“难道不用生活？”、“我有父母要供养”、“我要储蓄结婚”⋯⋯。但近日却有报导指出，在英国每十人便有四人有副业。梦想，不一定要放弃本来的工作。
以下这帮女生，便是以副业实现梦想的女生，或许我们可以借鉴：
Mia 与 Rasha 星期一至五分别是投资银行的分析师及客户总监，而在周末便不定期经营聚餐会“baraziandfriends”，即类似香港的私房菜。只因二人都爱家乡的叙利亚和黎巴嫩菜，便在工作以外满足兴趣。
图｜来源：baraziandfriends＠instagram
图｜来源：baraziandfriends＠instagram
图｜来源：baraziandfriends＠instagram
图｜来源：baraziandfriends＠instagram
图｜来源：baraziandfriends＠instagram
即使只是学生，也可以开始副业！攻读设计的 Sara 本来只为兴趣手作耳环，却在第一天的早上完部卖光，于是便开始了她的“副业生涯”。
图｜来源：Saraandloom@instagram
图｜来源：Saraandloom@instagram
图｜来源：Saraandloom@instagram
图｜来源：Saraandloom@instagram
可说是半个记者、半个“KOL”，同时也在健身中心当接待员。可她还会抽时间拍片制片，因为那才是她的梦想。
图｜来源：GraceMcGovern@instagram
图｜来源：GraceMcGovern@instagram
图｜来源：GraceMcGovern@instagram
她们来自不同职业、背景，但都有着相同“秘诀”：做事要有计画，每天订立目标！
图｜来源：gracemcgovern＠instagram
要兼顾正职与副业，便要好好计画。要不断订立短期及长远目标，短至一天内的“To do list”，长至一个月、一年要完成的事。长远目标对于副业内说特别重要，金钱收入大概不是最重要的考量，大多只为达到收支平衡，那么目标便要从质量、出产数量或客人的意见入手。如以上提到的“聚餐会”，目标可以是一年要举办多少次，又或是要不断扩阔菜单的种类。
把所有视为学习过程
图｜来源：saraandloom@instagram
既是为兴趣，那当然是把自己的喜欢放在第一位；但把兴趣变成一门生意，也必然地有所妥协。她们建议，不妨与客人多沟通，听听他们的喜好，或许也能令自己有所进步。如 baraziandfriends 的 Mia 与 Rasha 就认为，经营“聚餐会”与平日邀朋友来吃饭大有不同。她们都很乐意学习，而她们都明白这一路走来，必然会跌跌撞撞，但既是在做自己喜欢的事，又不碍生计，又有甚么所谓呢？
试试市场水温，可在开始前先争取相关经验
图｜来源：baraziandfriends＠instagram
虽是副业，但也当然希望有人喜欢。她们建议，必须要试试市场“水温”，如在社交媒体上分享自己的作品，也可以尝试更主动地联络相关的公司、人物。同时，亦应增加“曝光”机会，如参与更多比赛与展览。
最后，其实所谓副业与梦想，最重要都是有勇气踏出那第一步。第一步不一定就先要一洒金钱，反而，是做好预备工作。如先在副业，在不违法的情况下，或许先可有副职？增取了相关经验，便对日后的事业有很大的帮助。
成功小档案：
曾听过一种说法，怎么算是成功？不能量化，反之是踏出第一步，然后便是坚持下去。刚才那堆“新鲜热腾腾”的故事，算是成功的一半了。但坚持下去的呢？
图｜来源：bee2bee honey collective@Facebook
原正职为企业营销的 Nicole Buergers，三年前创立 Bee2Bee，养蜂卖蜂蜜。数年来，她不断扩充，虽然没成百万富翁，但做自己爱做的工作，这位“新手波士”每月都有约 4000 美元的收入。
图｜来源：Dermestidarium@Facebook
皮草能卖钱就听得多，有没有想过动物骨头都能赚钱？别误会，Carla Brauer 并不会为了一己私欲而伤害动物。她创立公司 Dermestidarium，专门收集、清洁、保养和修复动物骸骨。她把“作品”放在自己的网站上发售，更与博物馆合作。她把自己专业化成谋生工具，收入每月 1600 美元。
图｜来源：Sophia Amoruso＠instagram
最后，就是 Sophia Amoruso。笔者先前也写过她的故事，她的经历亦曾被改编成电影，有兴趣可按此。这位英国女生早早辍学，曾做过不同工作，最后在 eBay 开网站卖二手衫赚第一桶金。后来她便创网上时装店 Nasty Girl。数年间，Nasty Girl 的生意额不断上升，市值是以千万计的公司，Sophia 亦即登上福布斯全球最具影响力的人物榜。即使十多年后，公司因经营不善倒闭，但却不会抹杀她先前的成功。其中一句她说过的话，特别鼓舞：“成年并不是梦想的终结。”
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