有时灵感从四面八方乍现,时而却贫瘠干涸,在需要灵感创意生存的年代,咖啡,这样香气弥新的饮品,总能让低谷的思绪起飞,偶尔踏进时空的魔幻之地,转换思考的起点,让文青的你,灵感奔驰吧!

“不知道我的灵感来自何方,但我必须承认,咖啡因是关键。几杯咖啡之后,总有怪事发生。”

美国知名漫画家格雷・洛森(Gary Larson)

现代人的生活时刻面对压力与刺激,脑中的思绪既被挟持,又需要因应变化万千的挑战,各种灵感想得却不可得,那乍现的瞬间也许需要一点外部力量,当代的文艺青年一定不陌生——咖啡因 Caffeine。它与腺体、神经元之间产生的化学反应,使你醒来。然而灵感还需要感官与环境的互动来刺激想像力。推荐你 4 间不同调性、风格的文青咖啡馆,抓住你想要探寻更多惊喜的生活元素,让灵魂徜徉、时间流浪。

1. 闹咖啡 NOW Coffee
- 闹中取静,老空间的味道再现


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“闹咖啡”一点也不闹,相反的,她强调的是现时此刻。不同于大多数崇尚欧式美感,或日系温婉的咖啡厅,闹咖啡以台湾传统磨石子建材,再现属于台式建筑的极简灰,闹中取静,让老的空间气息,带着你的思绪走回上个世代的日常,是喜欢减法的文青们,激发想像的环境。

闹,本身也是一间工作室,在这里可以喝咖啡、工作、读书、参与艺文活动,让建物承载各种人生的想像。可以轻松,小有戏谑地看待一切,点上一杯咖啡,品尝多元的轻食,选择一个灰色角落,在这简单的颜色里,找到灵感的出口。

地址:台北市中正区延平南路 58 号
电话:02-2361-3160
营业时间:

  • 周一~周六 11:30-22:00
  • 周日 11:30-19:00

2. Stoppage Time 补时
- 文青极简,在停不下来的人生里,补上一点点时间


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在正规的人生赛场上,时间从不停歇,只有自己是主审,为自己争取到一点点的伤停补时。

“Stoppage Time 补时”就是一间让你抓住一点机会喘息的咖啡厅,纯白的极简空间里,补回消逝的片刻。许多文青们,除了与三五好友相聚之外,更偏好独自的空间,品尝生命中的喜怒哀乐,在补时,你可以选择一桌一椅的单人座,享受各式精致美味的咸食与甜点,听着 non-stop 的好音乐,喝着茶饮或咖啡,在好不容易捕捉到的时空里,置换自己的脑袋,放空再填补,灵感呢?相信我,很快就会走进你的脑海里。

地址:台北市大安区和平东路二段 96 巷 15 弄 30 号
电话:02-2736-6506
营业时间:周一~周六 11:00-23:00

3. Remember Me_记得我咖啡
- 身在工业丛林中,只要你记得我就好。


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咖啡时光其实想来奢侈,当代的文艺青年,不能总是窝在白天的咖啡馆里,多得是踩着快速的步伐在城市里奔走,为生活,也为自己,文青的灵魂只有在晚上才苏醒。“Remember Me”记住了那一张张需要心灵栖所的面孔,透过独特的工业丛林空间和咖啡馆的温暖,不现实的不限时,让深夜还想念咖啡的你无所顾忌,不同的时段,她提供不同的咸食甜点,不变的是饮品的温度和香气,独自前来或与三五好友同桌,激荡与启发就在共创记忆中涌现。

地址:台北市松山区南京东路四段 133 巷 4 弄 16 号
电话:02-2547-1517
营业时间:

  • 周二~周六 12:00-02:00
  • 周日~周一 12:00-22:00

4. 散散步 / 老宅。岩屋。阁楼。小洋楼
- 在角落幽静怀想,过去与未来


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对于都市生活感到疲倦,灵感日渐枯竭的文青朋友们来说,也许,该到云雾中散散步了。位在金瓜石与水湳洞,座落于祈堂老街之中的“散散步”,不只是一间咖啡馆,她由四栋台日混血屋舍组合而成,乘载历史的记忆,除了日式风情,更能够看到矿产山城的生活痕迹。

下午才开门的她,在短暂的午后时光里,只有提供手冲的纯粹,咖啡的香气,不带迟疑地向刚坐下的你袭来,在这被群山片海环绕的空间里,思绪缓缓地舒展开来。就像是颗时光胶囊,原来灵感一直都在,只是忘了,忘了把它找出来。

地址:新北市瑞芳区祈堂路 172 号
电话:0981-885-933
营业时间:13:30-18:30 (星期三休息)

咖啡异想:文青不只是世代的标签,文青更是生活风格与精神


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在义大利,咖啡是一种生活习惯,他们的咖啡厅,是一个坐下来短暂停留的喘息空间,一小杯的义式浓缩或是玛其朵,让你遁入自己的空间里,虽然不同于亚洲的多元咖啡文化风格,但总有适合音乐在耳边流动,就如同文青不只是世代的标签,文青更是生活风格与精神。

所以,只要你有一杯咖啡,耳中听着 The Staves 轻柔地唱着: “Only you can cool my desire. Oh-oh-oh, I'm on fire.” 违和的组合,就像是文青们平和的外貌之下却有着与世界对抗的勇气一般,然后,宣示 “I don’t need an inspirational quote. I need coffee.”