若心怀欲望,Why don't you just do it?为自己预留一场老派约会,约会的对象是自己,今晚舍去外在纷扰,好好与自己对话。

“当一个人独处,你感到?”

点入 table for ONE 首页,这段文字映入眼帘。

你有多久没有一个人,放下手机、远离尘世喧嚣,将专注力夺回在自己身上?

在拥挤的城市鱼贯穿梭、朋友的玩乐邀约、目不暇给的社交软体,我们的感官不断的被刺激、放大。你在意别人眼中的自己,卖力奔向目标,满足大家的期待与肯定:目标一定要达成,想见的人一定要约到,想吃的美食一定要排到。但,你自己呢?你有多久没有和内心的自己说说话,多久没有好好陪陪自己?

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其实,最了解、能陪自己到最后的人,是自己啊。

一个人玩、一个人放空、一个人沈淀、一个人放松,table for ONE 为了因为任何原因 “想要或需要一个人的你”存在。

若想在城市里偷得一小片刻与世隔绝的独处时光,我会推荐你来这里,就一顿饭的时间,和自己来场老派约会。

table for ONE 是 Surprise Lab 2017 年的新计画,“Surprise Lab 惊喜制造”是令人惊喜的体验制造团队,他们出没不定,令人难以预测,可以确定的是,取悦别人是专长,一手策划到实现,每个细节都是充满心机的算计。从 2016 的 无光晚餐 Dining In The Dark 到 2017 一人餐桌 table for ONE,Surprise Lab 像艺术家也像策展人,透过一传串精心策划的体验,将想传达的议题在每个人心种下种子,待日后发芽、茁壮。

来说说 table for ONE 的经验吧。这是一场被取悦的用餐体验,食物好吃,音乐歌单也棒。更重要的是,在用餐的 90 分钟内,你能得到自己全然的注意,以及 table for ONE 90 分钟的取悦,甚至更久。

90 分钟独处,其实有很多可能

每个人都会有一张桌子,自己的座位,你可以东张西望,也可以把手机收起来,全心全意把注意力放在自己的感受和舌尖上。

刚开始一个人坐在位子上其实有点躁动,忍着想拿出手机的念头,脑海中思绪一幕一幕飞过,所有念头“啪”的刹那涌上,但随着服务生一道一道菜端来,跟着沙漏的节奏细细咀嚼,居然也这样不知不觉慢了下来,像杯装有茶叶的茶水被快速搅动,茶叶在水中飞舞,最后缓缓沉到杯底,茶水变得清澈透明。

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因为想好好体验独处,一开始拍了环境的影片后,就把手机收起来直到用餐尾声,但甜点的设计巧思实在是太可爱了,忍不住破功拿出来拍照。


你可以自由装饰你的甜点,然后...开动!

这里的每道菜色都精致好吃,是我平常在外不会轻易吃到的菜式。每道菜都有一张小卡,提示你怎么享用眼前的食物,以及可以和菜肴有什么样的互动。也因为这样,这场用餐体验,完全就是被取悦来着,虽然只是静静坐着吃饭但是在心底跳了一场舞。

你想着什么,便成为什么样的人

这是编辑玩耍日常的一天,当踏出餐厅门口,我和 Audrey 玩了门口的投币机,投入一枚铜板,按下按钮,便能得到一张专属于你的独处小卡。当我们各自拿到小卡,忍不住尖叫,因为我们得到的卡片,都和自己现在的状态有些相似,Audrey 拿到跑步的小卡,我的小卡建议我去买瓶葡萄酒。原来冥冥之中都有安排,因为这样的巧合,让我们嘴角挂着笑意离去,我在内心深深感谢这一顿晚餐,救赎了近日因为雨天感到烦闷的自己。

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国庆连假那天,在 Instagram 的限时动态让大家投票连假要做什么,超过一半人都选择在家独处看书听音乐,心想“妈呀,你们都应该来体验 table for ONE!”

自己来很棒,找朋友或情人来也好适合,共处一室,却能拥抱各自独处时光,用想的就觉得美好。

至于 table for ONE 营运为期多久,一切都是惊喜;如果有空闲或灵光乍现,拿起电话为自己预约一场老派的晚餐约会吧,你会得到更多独处的乐趣。

如果你想,Why don't you just do it?