“不是常常挑剔,只是样样讲究。”挑剔军团相信挑剔是一种生活使命,追求灵魂真心喜爱的事物。本次邀请艺廊业务——Penny 跟我们分享:是怎么在遇见荷卡厨坊后,懂得“刚刚好”的美学呢?

在艺廊这一行工作,看似优雅,实际却是一个生猛的行业。小至搬运、调展示灯光、黏灰尘、漆油漆,大到广告行销、策展、鉴赏、业务等都要会。从实习生到老板,人人皆拥有十八般武艺,经理兼打杂、策展兼行销,才是我们的艺术日常。撤展时,人人都和封箱胶带合作无间,化身地表最强工班,展厅价值连城的艺术家创作精品都能安全地躺在箱子中。而下一秒转身,领着那艺术的仙气,神采飞扬地踏出展场。

生活,就是日日送一份快乐给自己

“You need to let the little things that would ordinarily bore you suddenly thrill you. 试着将索然无趣的小事变成突如其来的惊喜。”-安迪沃荷(Andy Warhol)

经常晚九而归的生活里,我喜欢每天找一件快乐的事,拉回被压力勒索的自己。惊喜着那索然无趣的日子,是给予自己一份刚刚好的宠爱。

切点水果、冲壶茶,与同事们畅谈的欢笑声填满上班的午后;或是忙里偷闲的时光,为自己泡一杯荷卡的义大利浓汤面,让田园玉米口味的月亮黄佐芥末色的包装、金黄的美馔,带来义大利的微醺阳光,这总能让我疲惫的心情勾上一抹微笑。

正宗托斯卡尼美食的荷卡义大利浓汤面系列,由百分之百杜兰小麦制成的螺旋面体和鲜蔬熬成的浓汤粉包组成。杜兰小麦是卡姆小麦(Kamut)的亲戚品种,盛产于义大利中南部,以丰富的蛋白质、矿物质与维他命闻名,低淀粉高蛋白的特性,使其停留在胃里的时间长,容易有饱足感,对于正在体重控制的我无疑是一大福音呀!而由特级黄金田园玉米与多种蔬菜熬煮而成的粉包,出乎意料之外地,倒出来居然可以看见金黄玉米粒和一颗颗的青绿菜丁呢!

田园玉米风味热量仅有 178 卡,是传统杯面的 1/2,且少了油包、减了负担,让我可以尽情地享受细致绵密的浓汤滑进喉头和那 Q 弹有劲的义大利面。暖胃又疗愈心情,不用担心身材吹气球,轻松地维持穠纤合度的体态,还能补充满满的能量迎接全新挑战!

30 分钟,把自己还给自己

“The real voyage of discovery consists not in seeking new landscapes, but in having new eyes. 真正的发现之旅,不在探访新风景,而在拥有新视野。”-法国文学家普鲁斯特(Marcel·Proust)

30 分钟,可以读完一个章节、看完一集轻松幽默的美剧、翻阅完一本杂志……可以来杯荷卡浓汤面,以美食开启一段旅程。

任由思绪徜徉到义大利,走进拉斐尔的画作里,探访圣母背后那片宁静祥和的田园;踏进西斯汀大教堂,感受米开朗基罗那天顶湿壁画的震撼;亦或是歇息在乡间别墅里,如达文西笔下的蒙娜丽莎 La Gioconda,做个无忧无虑的人。

亲爱的,用不多不少的 30 分钟,一份刚刚好的爱,还给自己一个恰到好处的生活。