#瑪德蓮

瑪德蓮、檸檬塔，千層派！你想知道的法式甜點小知識

菓實日特別挑選出幾種常見的法式甜點要介紹給你，從瑪德蓮、檸檬塔、千層派、反烤蘋果塔等點心，並提供各個甜點背後的歷史背景，讓你買甜點時除了叫得出名字、也說得出故事！

氣炸鍋烤出來的點心，是運用氣炸鍋的熱對流原理快速將點心表皮風乾，所以比烤箱烤出來的點心更硬、更酥脆。