当桂冠汤圆“椪”上旧振南饼店？“绿豆椪汤圆”两大经典美味，今年秋天正式相遇！

承载台湾人回忆的两大经典美味，在今年秋天正式相遇，由桂冠汤圆和旧振南饼店携手合作，隆重推出“桂冠旧振南绿豆椪汤圆”，选用旧振南绵密的李白绿豆椪，与桂冠传统古法工序制成的汤圆，口感完美的融合，不仅象征着台湾经典美食文化的结合，更是今年秋季不可错过的绝佳风味。

图片来源｜桂冠提供

经典“椪”撞，承载美食文化与匠人工艺的美味

最令人难以忘怀的，往往是藏在记忆中最简单的滋味。陪伴台湾千万个家庭走过半个世纪的桂冠汤圆，以其圆润Q弹的口感深受众人喜爱。原料上选择台湾在地契作圆糯米，遵循传统六道复杂古法工序，厚工慢活下搓揉出经典的口感。

而旧振南李白绿豆椪，则是百年饼店旧振南的招牌产品。严选中颗饱满绿豆，经过泡、洗、滤、蒸、压、煮、炒七道繁复手工程序，制作出绵密细致的绿豆馅。当两种经典美味结合，一口咬下绵密的内馅在口中蔓延，淡雅的绿豆馅搭配着汤圆外皮 Q 弹，整体丰富的层次感，每一口都是品尝着经典完美融合。

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传统与传承的精神，比内馅更浓郁的人情味 

桂冠汤圆与旧振南饼店，两个拥有悠久历史的品牌，在中秋之际携手推出桂冠旧振南绿豆椪汤圆，不仅是商品联名，更是两个品牌对传统美食文化与传承精神的共同坚持。

桂冠实业副总经理王振宇表示：“超过 50 年的桂冠汤圆，我们常常在思考如何让传统料理工艺得以透过不同的合作，让更多人感受到我们对品质与美味的坚持，持续深入探究传统饮食文化，让饮食的传统记忆得以传承，所以今年才与代表传统百年汉饼文化的旧振南饼店合作，在中秋推出这款‘桂冠旧振南绿豆椪汤圆’。”

旧振南饼店总经理李立元也表示：“传统文化的传承不容易，除了年节送礼的情意交流，我们也很珍惜人与人团聚的时光，所以这次合作，才与同样和我们相信品牌需肩负传承传统工艺的桂冠食品结盟。”

中秋赏月好滋味，桂冠旧振南绿豆椪汤圆暖心相伴新上市 

随着时序步入秋天，丰收的秋日是相聚的好时机，即日起全联、家乐福、大润发、爱买、枫康、7-11 等各大通路陆续上架销售。现在就到桂冠线上商城或各大通路，抢先体验中秋登场的桂冠旧振南绿豆椪汤圆。

今年桂冠线上商城同步推出尝鲜超值“中秋赏月相聚组”，不仅可以品尝到桂冠旧振南绿豆椪汤圆之外，还有烤肉及冰品等丰富美味，独家优惠组合价只要NT$799（原价 NT$1,162），即日起至 2023/9/22，指定组合结帐输入折扣码【moon】即享免运优惠，轻松与亲朋好友共享秋日的甜蜜与幸福！