韩国、越南的中秋传统习俗是这些！赏花灯、吃“松片”，与台湾大不同

邻近国家中秋节有哪些传统习俗？韩国中秋节要扫墓祭祖、观赏传统歌舞；越南人则会陪伴小孩赏花灯、看舞火龙。

你知道吗，台湾中秋烤肉的习俗，其实是世界独有！民国 60 年代，在空地升起营火、把酒歌舞言欢，开始成为赏月之余的助兴活动；而以社区为单位的烤肉联欢晚会，开始成为少数乡里共享的中秋回忆。

1986 年，一则万家香酱油的烤肉广告更为此热潮推波助澜，使“中秋烤肉”成为风靡全台的活动。秋夜赏月放烟火、升火烤肉的习俗，更就此成为台湾中秋节的一大特色，更引来许多观光网站撰文报导。

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除了台湾、中国大陆以外，邻近国家如韩国、越南，都有过中秋节的习俗，但过节方式却与台湾大不相同。

韩国中秋节交通大乱、媳妇们疲惫不堪？

韩国中秋节，竟是媳妇们的噩梦？在韩国，中秋节被称作“秋夕（추석）”或是“仲秋节”，是庆祝秋收、传达感恩的节日，英文也常译为 Korean Thanksgiving（感恩节）。

既然是向前人祭祀、感谢祖先赐予丰收物产的节庆，便少不了一连串的祭祀活动和民艺表演。中秋节当天，除了有传统打击乐、假面舞等民俗庆典上演，全国各地还会举办摔角比赛同乐。

此外，有些地区也上演被称为“强羌水越来（강강수월래）”的传统歌舞，据说是朝鲜时期壬辰之乱之中，将军李舜臣为了抵御日本入侵而发展出来的一套舞蹈动作。此舞原来的意义为“敌军越海来袭，请警戒”，后逐渐变成有祝福、丰收与喜悦等意义的欢乐歌舞。

秋夕标志性的传统美食是“松片”，是一种用糯米制成的粿类，内馅则是芝麻、栗子和豆子等等甜馅料，做好后放在松针上蒸熟，闻起来会有淡淡松叶的香味。习俗认为，未婚人士若能把松片做得漂亮，未来就能遇见比较好的伴侣。

此外，与其他节庆一样，中秋节也是家人聚在一起吃煎饼、甜点的时间。例如用各式蔬菜裹上面粉与蛋液，煎得酥酥香香做成拼盘的“煎饼”，或是传统炒杂菜、炖排骨等，在年节也都很受欢迎。

因应三大节日之一的盛会，韩国中秋节通常会有连假，但繁复的祭祀礼俗成为主妇的噩梦，连假前后的车潮也常被韩国人戏称为“民族大迁徙”。

虽然祭祀的主角是男性、祭拜的过程也仅十几分钟，但准备祭品、餐食，清扫环境等任务主要是落在女性身上，前置作业可说繁复又操劳。

中秋之际，社群媒体上常见已婚女性们发出自己清晨就早起准备供品，紧接着料理家族聚会的三餐后，又为了收拾碗盘摆设忙碌到深夜的讯息，只能在朋友群组中相互诉苦取暖。

越南在农历 8 月 15 日也庆祝中秋节（Tết Trung Thu），但月亮上没有吴刚伐桂，取而代之的是被树木带上天空的男人“阿贵”。

故事是这样的：阿贵去砍柴时发现了一棵神奇的菩提树，这是传说中从天煎下凡的神奇树木，如果用洁净的清水浇灌，树叶就有治百病、使临死之人复活的效果；但要小心的是，如果让树木被脏水污染，它就会被收回天庭。

此后，阿贵利用其树叶行医，救治附近邻里的病人。有一天，阿贵的妻子被盗贼杀害，肚破肠流。阿贵回家后发现，赶忙用菩提树叶救治，并且用路边小狗的内脏替换妻子的脏器，才让妻子活过来。

但在获得小狗的器官续命之后，妻子的举止却无端变得异常，也忘了阿贵用净水浇树的叮咛，有天内急之下竟在树旁小解。于是，吸收了污秽之水的神树竟瞬间连根拔起，往天上飞去。

阿贵见状，连忙抓住树根，被带往月亮上去，再也没有回来。从此，越南人在中秋节挂上灯笼，纪念在月亮上照顾菩提树的阿贵。

中秋节在越南，可说是属于儿童的节日。因应中秋节孩子们提灯上街游玩，节日之前，大人就会为家中小孩添购灯笼、零食，届时全家以孩子为中心出游，一同赏花灯、说故事、看舞龙舞狮表演过节。

越南是历史悠久的水稻之国，因此中秋节时，农人们也会藉着观天象、看月光和月晕的颜色来预测来年丰歉，以及相应调整下半年播种、收割的节气作息。

越南中秋节之所以也是亲子团聚之日，也与农业国家的特性有关。因为中秋节前正逢稻谷收割，农忙正好告一段落，所以正适合全家团聚、陪伴小孩，一起赏花灯、看表演。

做腻了台湾家喻户晓的中秋礼俗吗？谁说中秋一定要烤肉吃月饼？

参考其他地区的中秋节习俗，你可以提灯笼、做煎饼，也可以自己发明自己的中秋小仪式与亲友同乐。现在就来规画一场最特别的中秋盛宴，邀请心爱的人共度吧！

中秋最重要的意义在于“月圆人团圆”——即使肉身分隔两地，中秋这天若能一起遥望月轮，分享喜悦与成长、让心紧靠，千里之遥如在咫尺之间。大小节日都是一样的，只要团圆相聚，怎么过，都好。