在地人带路！新北板桥一带， 5 间私房甜点店大公开

台北市内的甜点店你都快吃遍了吗？让板桥在地人推荐你五间私房甜点店！

每天 40 度的高温，出门一点动力都没有，更别提低迷不振的食欲了。如果火锅是你在冬天的救赎，那么越来越长的夏季，你绝对要认识板桥在地人才知道的“五间私房甜点店”！畅快的吹着冷气、大口品尝美味的甜食，在舒适的环境中赖着、聊着、甜蜜着，跟炽热的时间轴抗衡，说不定也算一种消消暑气的良方。

Merci créme

图片｜Merci créme 脸书

去腻了“网美型”咖啡厅？不妨造访藏匿于板桥“巷弄中的巷弄中的巷弄”的 Merci créme，身为 Merci Cafe 品牌旗下的第四间、也是我个人最爱的分店，从门口的盎然植栽的店内的欧式复古摆设，走进鲜红色的拉门，沁上心脾的是“家”一般的舒适氛围。

图片｜Merci créme 脸书

除了有以榛果奶油、香草卡士达泡芙、千层派组成的“圣多诺黑”；由蓝莓、黑醋栗、巧克力、薄荷布蕾共构的“桐木”；融合小山园抹茶甘纳许与柑橘内馅的“小富士”，店内还有少见的咕咕霍夫、英伦杏仁蛋糕等常温点心。觅一处属于自己的小角落、一待就是一整个下午，岁月似箭、甜蜜似福。

地址：新北市板桥区汉生东路 43 巷 34 号
时间：11:00–20:00

图片｜点点甜甜脸书

常听网友说，点点甜甜是板桥一带的“魔王等级咖啡厅”，整片木质落地窗任由阳光洒落，颇有日式乡村的杂货感，随意摆放的座位、印花沙发与麻质布料相衬，没有事先订位的话，嗯，衷心祝福你不用等上至少一小时。

图片｜点点甜甜脸书

如果你跟我一样，不喜欢太多奶油、慕斯、糖霜制成的过甜甜食，这里的“小山园抹茶戚风蛋糕”尝来浓中带涩、轻软而不失绵密口感，另外“控金唉台式咸味磅蛋糕”，蛋黄的馥郁与肉松的咸香完美交融，磅蛋糕扎实但不干口的口感，着实令人耳目一新。

地址：新北市板桥区光正街 45 巷 2 弄 2 号
时间：12:00–20:00

图片｜Ponpie 脸书

Ponpie，a.k.a.澎湃，也就是说，推开水蓝色的大门，映入眼帘的甜点柜绝对精彩到的让你扶住下巴，不算大的空间，堆满了颇有情调的摆设，日本来的面粉袋、素雅的手工干燥花、丰富的藏书有条不紊的摆满木头矮架，来，高达二十种以上的甜点、司康、手工饼干，任君挑选。

图片｜Ponpie 脸书

身为一个“专业水果派狂粉”，我由衷赞叹 Ponpie 多到数不清的塔派口味，春季有柳橙、夏季有芒果、秋季有栗子、冬季有草莓⋯⋯除此之外，我特别推荐“我的蓝莓夜”、“抹茶白玉塔”、“Tiramisu 咖啡塔”这几款常态性贩售的招牌甜点，酥脆的塔皮搭配香甜的杏仁或乳酪内馅，小小一口美好、大大一份满足。

地址：新北市板桥区民权路 202 巷 4 弄 1 号
时间：12:00–20:00（周一公休）

图片｜Jouons Ensemble Pâtisserie 脸书

假如前三间你都早就收入口袋名单了，算你厉害，那这间相对低调、然而贵为职人等级甜点精品店的“Jouons Ensemble Pâtisserie”，你怎么可以错过？怎么可以？位于大马路的转角处，一片洗练的纯白色装潢十分清新，奠基于上的甜蜜色彩也格外耀眼。

图片｜Jouons Ensemble Pâtisserie 脸书

除了冰柜里头琳琅满目的甜点，店内还有雪球、费南雪、可丽露等常温点心，如果只能挑两样推荐的话，我会选派皮酥香且薄如纸、入口即碎裂万绢的“焦糖玛其朵千层”，还有由威士忌、巧克力、龙眼干组成，由下至上分别是巧克力酥饼、焦糖酱、慕斯、白巧克力球、焦糖片的“烟熏”，简直是巧克力等级的大高潮。

地址：新北市板桥区贵兴路 86 号
时间：13:00–19:00（周二公休）

图片｜微淇甜蜜屋脸书

最后的最后，一定要让我介绍这间“微淇甜蜜屋”！没有多奢华的装潢、多缜密的行销策略，创办人强哥的成功，靠的是对于真材实料的坚持，还有老顾客们口耳相传的好名声。

图片｜微淇甜蜜屋脸书

主打“无色素、无香料、无防腐剂”的理念，绵密爽口的招牌冰品，每一口都像亲尝新鲜现榨的水果，而每日限量五份的芒果塔（冬天则是草莓塔），以自制芒果果酱调和铁塔牌法国奶油，夹入北海道鸟越面粉制成的层层松饼当中，内外更是铺满新鲜多汁的芒果，只有两个字：爽快！

地址：新北市板桥区南雅南路一段 102 号
时间：13:00–22:00（周二公休）