卡比小姐写独身的百态心事,酒吧里的小插曲,已逝的恋情似乎都是注定,人世间的亲密关系,总得小心轻放,容易破碎。

世间没有不破碎的关系,众生不过被时间和法相所困。禅宗把万事万物都他妈的参透了。

利亚到基隆路的中式小酒吧请喝酒。她要了琴酒,我点了“台湾男波万”——金门高粱、台湾梅酒、血橙、姜汁利口酒,酒精浓度高却香醇顺喉。之后又续了几杯花香白啤。

我们在人声和背景音乐的掩护下聊起一宗禅宗公案,讲的是世间没有不破碎的关系,众生不过被时间和法相所困。利亚手舞足蹈附和着,不自觉一手把玻璃杯扫跌摔得粉碎。我们惊呆了 2 秒,然后疯狂爆笑。

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我俩酒量酒品都好,调酒师也没为难我们,贴心温柔有人情味,简直让我们想在餐巾纸写上手机号码塞给他。

“前两天在澳门认识了一个年轻的酒吧老板。我问他做调酒么?他反问我爱喝什么。莫希多、玛格丽特、黛绮莉、卡琵莉亚、迈泰,哈,他店里都没有,我听完竟失手摔破了手上的红酒杯。正常人在澳门喝调酒都会无名火起吧?不是冰太多糖浆太多,就是比例不对、用料不讲究。上次和男生到文华东方酒吧点了 Ruins of St. Paul,侍应在我面前像弄过桥米线那样耍花招,却失手把盛酒的中式茶壶的盖子给打破了,约会失败收场。往后我总疑心凡是打破杯子,都是老天爷的启示。世间没有不破碎的关系对吧?禅宗把万事万物都他妈的参透了。”

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利亚的所有关系都是喝酒喝成的,我的历任男友却总是酒精过敏或者一杯下肚就不省人事。所以我从不相信酒后乱性这回事,所有乱的结果都是清醒的始终如一。

澳门乃至亚洲酒吧及调酒文化停滞不前,不只是味蕾训练与酒类知识不足,还在于观念的陈旧,对于女生独个儿去酒吧喝酒,依然被视为“危险”、“自甘堕落”、“自取其辱”、“必有所图”的二十一世纪,我也是失望得一地眼镜碎,而且极其厌恶所有以“女性之夜”、“女士免费”、“女士豪饮大赛”作招徕的酒吧。如果人身安全仍是到一间酒吧消费的优先考虑,而不是气氛、产品质素,那还有什么理由要求酒吧东主精益求精呢。